产品代寄、代运、送货到机场、车站;在不同景区针对同一个顾客提供全程销售服务;在整个集团的酒店内都可以买到产品;旅客进行按摩、洗浴、KTV、出行时,也可以购买产品。6、产品的提供:根据顾客和酒店的具体情况,提供对应的产品,销售的产品必须具有高价值、高利润、本地独有、携带方便、绿色环保、激发消费的特点。具体产品的种类视具体情况制定。在酒店购物的顾客,一般都是在旅游景点等地忘记购物或者买不到特定的产品,产品种类要兼顾产品的礼品性和独特性。根据顾客的要求,可以在不同地点提供产品,可将产品提供到酒店,也可以接受预定,直接将产品提供到顾客的制定地点。7、产品的组合:可以制定产品礼包,内容丰富、方便携带和邮寄,可以对送礼、自用的顾客做不同的推荐。8、产品的定价:根据旅游淡旺季浮动定价,原则是高利润率。1)、旺季:5、7、8、9、10、月份(其中黄金周月份:5、10两个月),利润率控制到200%2)、平季:3、4、6、月份,利润率控制到50%-100%3)、淡季:1、2、11、12月份,利润率控制到20-50%。十、成本控制张库汇产品进入集团酒店,是销售方式的一次尝试。成本控制方面,在初期运营当中,尽量避免大面积的土木工程,场地占用,人员抽调和资金占用。销售场所的设立,本着可恢复原则,不对酒店的结构,布局产生大的改动,使用可移动,可拆卸的货柜,可再次利用为原则。人员抽调,本着基本不影响本职工作的原则,利用酒店员工与客人接触的时机,随机进行推销。张库汇公司须派出专人对酒店员工进行必要的培训和指导,并根据酒店和张库汇的实际情况,派专人担任导购员,收银员,成立专门的运输队伍,有负责信息收集、反馈的协调部门,原则上不在酒店和张库汇公司内增加额外人手。资金占用不用太多,前期陈列的商品库存不用太大,随需随调。为商品定制的包装、宣传材料量不需太大,随需随制。成本控制原则,不占用太多资源,资源可再次利用。
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