其质量和安全性的时间师小结:生产日期和保质期,如果我们小朋友不认识的话,可以请爸爸妈妈来帮自己计算。三、“小猴子食品小商店”,为食品分类。师:小朋友们,小猴子开了一家小商店,商店里有很多的小食品,但是他不知道哪些食品是安全的可以放心食用的,哪些食品不合格,不能再卖了?他想请你们帮帮他,把安全的食品放在笑脸的筐里,不安全的食品放在哭脸的筐里,你们可以帮他吗?幼儿挑选食品,给食品分类。请山羊阿姨(教师扮演)做质检员检查小朋友分类的情况。师:小猴子让我告诉你们,他谢谢你们,还请你们帮忙把那些不安全的食品处理掉,我们怎么办?(坚决把这些不安全的食品扔进垃圾桶。)四、小结小朋友们今天做的很棒,不光学会了正确分辨食品是否安全,还帮助小猴子解决了难题。以后我们不管吃什么食品,一定要仔细看看这些信息,这样才能保证我们吃的食品是安全的、健康的,对身体是没有害处的。《包装袋上的秘密》活动反思济源市实验幼儿园郝春芳作为一名教师,我在设计活动的时候,通常都是自己想出一个活动,然后用我自己的方式去设计环节。但是在仔细阅读《纲要》后,我感悟到,我们应该把孩子作为教育的主体,一切都要以孩子的发展为主。以前的我是把自己看成了主体,孩子成了我教育的“灌输”对象。而现在我学会让孩子去体验学习的过程,去掌握学习的方法,去成就一双“发现”的眼睛。因为授之以鱼,不如授之以渔。也许多年后,孩子会把我教给他们的知识遗忘,但是,那些学习的方法,那双“发现”的眼睛却会让孩子受用终身。在本次活动中,我比较重视“有价值观念的教学”,使教师成为“促使幼儿学习”的协助者,让幼儿在“生活情境中”探索,通过观察、记录、品尝等过程逐渐形成对食品安全的正确态度和能力。经过这节活动课的观察引导,小朋友已经逐渐掌握了认识生产日期及保质期的方法,但由于有些食品和日用品的生产日期及保质期标注不明确,有的标注不太清晰,辨别起来仍然会出现一些小问题。
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