教学活动设计大班社会《食品袋上的小秘密》

教学活动设计大班社会《食品袋上的小秘密》Р活动名称:社会《食品袋上的小秘密》Р活动目标:1、了解食品袋外包装图案的含义。Р 2、知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。Р 3、了解合格食品的标志。Р活动重点:了解食品外包装图案的含义。Р活动难点:知道合格食品的标志。Р活动准备:各种未开封的食品Р “Qs”合格食品标志图Р活动过程:Р一、开始部分Р教师讲述故事《豆豆去超市》,引出活动Р教师:故事里豆豆去超市买食品,只挑那些包装新颖别致的食品,Р不管食品的质量和生产日期,吃后生病了肚子疼。Р讨论:豆豆为什么会生病?买食品是要注意什么?结合日常经验,请Р幼儿发表自己的意见。Р小结:购买食品时要看清保质期,生产日期等,注意食品的新鲜和安Р全。Р 二、基本部分Р 1.找找食品袋上的小秘密Р(1)提问:你怎么知道食品是新鲜的还是过期了?用什么方法可以知道?Р(2)幼儿仔细观察食品包装袋上的各种图案,自由讨论Р小结:食品袋上都有生产日期和保质期,购买时注意查看Р2、认识合格食品的标志Р(1)教室出示“Qs”标志图,告诉幼儿,一般合格食品都会有这样的标志,小朋友在自己的食品包装袋上找一找。Р(2)为了自己的安全,千万不能购买什么标志都没有的“三无”产品,在次提醒幼儿购买食品时候注意其质量与安全。Р3.了解食品保鲜的方法Р(1)冷冻保存Р(2)冷藏保存Р(3)真空保存Р小结:一般食品的外包装袋上就会有该食品的保存方法Р三、结束部分Р分享活动,与小朋友分享自己今天学到的食品袋上的秘密。Р观察自己手中的小食品,确认其质量合格后与同伴分享食物Р活动反思:通过本堂课95%的幼儿掌握了食品外包装袋上的含义是什么,95%的幼儿知道食品袋上有生产日期和保质期,需要食用新鲜的食品,96%的幼儿知道了安全食品的标志是什么,在购买的时候需要看食品是否有安全标志,达到本课的教学目标。