超临界低温萃取法 1、葡萄籽预处理:筛选、除杂等; 2、低温脱溶--生产出葡萄籽毛油; 3、毛油再碱炼、水洗、脱皂; 4、脱嗅; 5、低温减压过滤 6、成品葡萄籽油 7、正丁烷亚临界萃取比二氧化碳萃取可以形成工业化规模生产。如何区别葡萄籽油质量的优劣: 1、味道:无味或有很淡的葡萄籽味道。 2、颜色:淡绿色或黄绿色。深绿色是粗糙毛油,不宜使用。 3、折光指数:1.4700-1.4750(25℃)。 4、亚油酸含量:70-76%。 5、冷冻试验:澄清、透明。葡萄籽油的提取(一)产品特色 葡萄籽油中含有大量的不饱和脂肪酸,对人体具有很好的保健作用。 (二)主要设备 葡萄籽油提取:双对辊式破碎机、软化锅、平底炒锅、旋压式人力压饼机、90型榨油机、滤油机、油泵等。 葡萄籽油的精炼:水化锅、碱炼罐、水溶锅、脱色罐、脱臭罐、过滤机等。【三】工艺流程 1.葡萄籽油提取 葡萄籽→筛选→破碎→软化→炒坯→预制饼→压榨→粗滤→毛油+油饼 2.毛油的精炼 毛油→过滤→水化→静置分离→脱水→碱炼→脱皂→洗涤→干燥→过滤→脱臭→加抗氧化剂→精油以下无正文仅供个人用于学习、研究;不得用于商业用途。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse.NurfürdenpersönlichenfürStudien,Forschung,zukommerziellenZweckenverwendetwerden.Pourl'étudeetlarechercheuniquementàdesfinspersonnelles;merciales. толькодлялюдей,которыеиспользуютсядляобучения,исследованийинедолжныиспользоватьсявкоммерческихцелях.
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