食品包装袋内的保鲜剂——脱氧剂和双吸剂的探究

5g活性炭+1g氯化钠+1g氧化钙(倒入装氧气的集气瓶后,温度在1分钟内上升了3.6℃)Р6g还原铁粉+1.5g活性炭+1g氯化钠+1g氧化钙(倒入装氧气的集气瓶后,温度在1分钟内上升了4℃)Р7g还原铁粉+1.5g活性炭+1g氯化钠+1g氧化钙(倒入装氧气的集气瓶后,温度在1分钟内上升了4℃)Р6g还原铁粉+1.5g活性炭+1g氯化钠+2g氧化钙(倒入装氧气的集气瓶后,温度在1分钟内上升了4.5℃)Р 经过筛选,我们选择了6g还原铁粉+1.5g活性炭+1g氯化钠+2g氧化钙的比例作为我们自制双吸剂的配方。经过实验,我们自制的双吸剂效果是比较好的。Р四、收获与体会:Р在老师的指导下,我们开展了“食品包装袋内的保鲜剂——脱氧剂和双吸剂的探究”为专题的探索活动。这次活动,使我们认识到化学与生活的密切联系,体会到在课堂所学到的化学知识,就算是一个简单的化学原理,也能为我们制造出一些新产品,造福人类。比如:铁与氧气的氧化反应(铁生锈),在课本上我们学习了它不好的一面——导致很多铁制品的生锈。现在我们知道,原来“铁生锈”还可以利用来做保鲜剂!而且这样的保鲜剂对食品和环境都没有污染,是一种绿色环保的制品。Р在探究活动中,我们经历了多次的实验失败,也收获了多次成功的喜悦。我们体会到,进行科学研究,要能刻苦钻研,要有面对挫折的信心。我们是完成了许多个实验,才能初步检验出保鲜剂的成分;经过多次的尝试,才完成自制的保鲜剂。在实验过程中,有很多知识和原理我们还没有学到,我们学会了通过查找资料和向老师请教,去了解、学习这些知识和原理;我们还学会了围绕主题去查找资料。Р通过这次探究活动,我们学到了许多课本没有的知识,也加深了对化学的兴趣。在多次的失败与成功中,我们还学会了合作交流,分析和推断能力也有所提高,实验操作能力也大大增强;对将来学习更多的化学知识后,进行创造发明,为人类作贡献有了更大的信心。