每月研发四道新菜综合点菜率第三名。 4分。Р2、每月研发四道新菜综合点菜率第二名。 7分Р3、每月研发四道新菜综合点菜率第一名。 10分Р考核人:管理人员及吧台Р三、团结同事、互帮互助Р1、当月从不影响同事团结,经常互帮互助。 5分Р2、当月从不团结同事,从不互帮互助。 0分Р考核人:管理人员及同事双重考核打分。Р四、执行不落地Р1、当月从来无执行不落地。 10分Р2、当月出现一次执行不落地。 6分Р3、当月出现二次执行不落地。 0分Р考核人:管理人员Р五、顾客退菜(口味、异物)Р1、当月无退菜现象 10分Р2、当月一次退菜客诉 5分Р3、当月二次退菜客诉 0分Р考核人:管理层、吧台Р六、考勤Р1、当月无迟到、早退、旷工 10分Р2、当月出现一次迟到或早退 5分Р3、当月出现二次及两次以上迟到或早退或旷工 0分Р考核人:管理层、财务Р七、培训Р1、按要求参加公司临时安排的各种会议及培训并无缺勤 10分Р2、缺勤一次公司临时安排的各种会议及培训 0分Р考核人:管理人员及办公室Р八、合理化意见和建议(节能降耗、安全事故等)Р1、为公司提供合理化建议为公司创收最多 10分Р2、为公司提供合理化意见有利于公司发展的 5分Р3、未能提供合理化意见和建议的 0分Р考核人:总经理、办公室Р九、原料储存Р1、对原材料储存合理安排、无浪费、无挤压、无变质。 10分Р2、出现一次上述情况对材料按原价赔偿。 0分Р考核人:管理人员Р十、仪容仪表(仪容仪表检查标准)Р1、当月仪容仪表无违纪现象。 10分Р2、当月出现3次仪容仪表违纪现象 5分Р3、当月出现5次仪容仪表违纪现象 3分Р考核人:管理人员Р以上总计十项,管理层评选标准全交财务。当月优秀员工上企业宣传栏,彩照下标明月份及姓名,以次类推,除每月公司规定的优秀员工奖励外,符合公司外出旅游的,按规定标准执行。Р Р 总经理:Р2016年4月执行
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