人们生活节奏加快的需求,分别提供未加工农产品、产品初加工(清洗、去皮等)和深加工农产品(搭配可直接烧制菜、手工香肠等)相结合,从而满足不同群体的需要。在产品质量上,由于合作社直营直销以及CSA,可以更好地通过标明产地实现产品源头的可追溯和产品种植过程的品质和健康。(2)价格策略创新。在价格上,由于减少了中间渠道,按照当前国内直营店的调查,可以减少20%的成本;同时,需要不断发展直营连锁和加盟,加强仓储和物流配送体系的建设和发展,实行品牌化经营、规范化管理、连锁化配送的经营发展道路,以此来形成品牌和规模经济优势。另外,也要积极争取政府补助、担保、土地租金补贴等政策支持,来进行成本控制。(3)销售渠道策略创新。实行实体店+网上商城的农产品线上线下相结合的销售模式。充分利用当前网络时代的优势和特性,在销售渠道上,不但利用自身的实体店,也充分利用淘宝等B2C网上销售平台以及自建网站等形式进行产品销售,实现线上和线下销售相结合,店铺直营和社区居民提前定制、基地餐饮、休闲、采摘销售相结合,能更有效的拓宽销售方式和渠道,推动产品的销售。(4)促销策略创新。在促销方式上,不但可以通过对部分农产品实行天天特价等方式在前期吸引消费者,还可以通过办理会员卡,发展VIP客户,实现按照消费金额差异化折扣,提供农场免费体验,还可以利用目前流行的手机营销,建立公众号,发展微信圈等来提升人气,并推广农产品安全与品质的相关知识和理念,促进消费观念的不断转变与成熟,来促进人们对高品质农产品的关注和需求。Р 主要参考文献: Р [1]孔祥智,刘同山.“农社对接”的优势、发展思路及前景[J].中国农民合作社,2013.9. Р [2]农业部经管总站课题组.农社对接:问题与对策建议[J].农村经营管理,2013.5. Р [3]王华.打造农产品直供直销平台构建农社对接长效机制[J].中国农民合作社,2013.11.
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