超市生鲜水产管理

Р 3、商品入库、出库、补货一定注意“先进先出”Р 4、库存平面图须张贴门外,告知同仁及厂商依平面图进货Р 三、库存区的整理、整顿、清洁、美观:Р 1、排定清洁表Р 2、依每日、每周、每月、每季、每年排定人员清洁。Р生鲜部水产课大中分类表Р中分类号Р中分类号Р活鱼类110Р水产干货(包装)114Р活水鱼(自营)Р1100Р干鱼类Р1140Р甲壳类(自营)Р1101Р干虾蟹贝类Р1141Р贝蛤类(自营)Р1102Р干海藻类Р1142Р爬行类(自营)Р1103Р休闲即时鱼类Р1143Р其它(自营)Р1104Р海蜇类Р1144Р活水鱼(专柜)Р1105Р甲壳类(专柜)Р1106Р水产干货(散装)Р115Р贝蛤类(专柜)Р1107Р干鱼类(自营)Р1150Р爬行类(专柜)Р1108Р干虾蟹贝类(自营)Р1151Р其它(专柜)Р1109Р干海藻类(自营)Р1152Р休闲即时鱼类(自营)Р1153Р冰鲜类111Р海蜇类(自营)Р1154Р鱼类Р1110Р干鱼类(专柜Р1155Р虾蟹类Р1111Р干虾蟹贝类(专柜)Р1156Р鱿目类Р1112Р干海藻类(专柜)Р1157Р水发类Р1113Р休闲即时鱼类(专柜)Р1158Р冰鲜鱼专柜Р1114Р海蜇类(专柜)Р1159Р其他Р1119Р水产包材Р117Р冷冻水产(包装)112Р112Р托盘Р1170Р整尾鱼Р1120Р保鲜膜Р1171Р切片鱼Р1121Р连卷袋Р1172Р虾类Р1122Р转货商品Р1173Р鱿目类Р1123Р原料Р1174Р加工水产类Р1124Р加工藻类Р1125Р水产礼盒Р118Р爬行类Р1126Р礼盒Р1180Р蟹贝类Р1127Р冷冻水产(散装)113Р113Р海水鱼Р1130Р淡水鱼Р1131Р甲壳类Р1132Р贝哈类Р1133Р加工水产类Р1134Р丸干类Р1135Р调理水产Р1136Р虾类Р1137Р其它Р1139