,—11%Р预煮Р塞选不合格料,—6.6%Р 脱水, —4%Р休整、装罐,—3.4%Р 排气、封罐Р杀菌、冷却Р3.4897Р2.9662Р2.63995Р2.63995Р2.4657Р 2.3671Р2.2819Р2.2819Р2.9775Р糖水及辅料,0.6956Р17.101Р (图中数据代表为每小时每吨罐头的物料的用量吨数)Р4 设备选型Р根据工艺中计算,每班按8小时算。每班产25吨罐头则每消耗原料黄桃为27.4583t及每小时黄桃处理量为3.125t,所需的主要设备有黄桃去皮机,挖核机,预煮锅,装罐机和杀菌设备。Р 4. 1 挖核机Р名称:水果挖核机Р数量:1Р 型号: D707 外形尺寸 5060*1500*1880(mm) Р 种类:黄桃罐头Р品牌 XINYUN Р电压:380(V) Р功率: 2kw Р净重:2200(kg)Р生产能力:2~3t/hР 生产厂家 :大连渴望食品有限公司Р本机器为吸收国外当代先进机型并根据国内桃子的特性开发而成,桃子经过果型大小筛选进入本机,出来时达到肉核分离的目的.本机生产能力为每分钟220-290个,即2.6-3吨每小时产量。Р 4. 2 去皮机Р名称:黄桃去皮机 Р数量:1Р规格:2500×900×1600 Р功率:5kw Р生产能力:3--5t/hР生产厂家:山东瑞帆食品机械有限公司Р黄桃去皮机是桃片在淋碱处理后进入旋转滚筒,在滚动翻转和喷淋水冲击下,使桃皮完全剥落完成去皮程序Р 4. 3 预煮锅Р名称:螺旋预煮机Р数量:1Р规格:6500×1250×2000mmР 功率:2.2KWР 生产能力:2~5t/hР公司名称: 山东瑞帆食品机械有限公司Р 4. 4 装罐机Р 班产25吨,每罐0.425kg。则每班生产58823罐。Р 58823/8/60=122罐/min
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