中国人民共和国国家标准（菜籽油）

。Р6.13 过氧化值检验: 按GB/T 5538执行。Р6.14 冷冻试验: 按GB/T 17756-1999附录A执行。Р6.15 烟点检验: 按GB/T 17756-1999附录B执行。Р6.16 溶剂残留量检验: 按GB/T 5009.37执行。Р6.17 油脂定性试验: 按GB/T 5539执行。以油脂定性试验和大豆油特征指标(5.1)作为综合判定依据。Р6.18 脂肪酸组成检验; 按GB/T 17376~17377执行。Р6.19 卫生指标检验: 按GB/T 5009.37执行。 Р7 检验规则 Р7.1 抽样Р    菜籽油抽样方法按照GB/T 5524的要求执行。Р7.2 出厂检验Р7.2.1 应逐批检验,并出具检验报告。Р7.2.2 按本标准5.2的规定检验。Р7.3 型式检验Р7.3.1 当原料、设备、工艺有较大变化或质量监督部门提出要求时,均应进行型式检验。Р7.3.2 按本标准第5章的规定检验。Р7.4 判定规则Р7.4.1 产品未标注质量等级时,按不合格判定。Р7.4.2 产品的各等级指标中有一项不合格时,即判定为不合格产品。Р8 标签 Р    除了符合GB 7718的规定及要求之外,还有以下专门条款: Р8.1 产品名称Р8.1.1 凡标识“菜籽油”的产品均应符合本标准。Р8.1.2 转基因菜籽油要按国家有关规定标识。Р8.1.3 压榨菜籽油、浸出菜籽油要在产品标签中分别标识“压榨”、“浸出”字样。Р8.2 原产国Р    应注明产品原料的生产国名。 Р9 包装、贮存和运输 Р9.1 包装Р    应符合GB/T 17374及国家的有关规定和要求。Р9.2 贮存Р    应贮存于阴凉、干燥及避光处,不得与有害、有毒物品一同存放。Р9.3 运输Р    运输中应注意安全,防止日晒、雨淋、渗漏、污染和标签脱落。散装运输要有专车,保持车辆清洁、卫生。