行技术指导,并作好相关的文字档案记录。5.2.4基地部资溪县香檀山茶业有限公司内设管理机构,按照生产、加工、管理等规程,具体指导、监管茶园基地点负责人、茶叶加工厂负责人和内部检查员的工作,并收集有关记录,集中存放,发现问题,及时上报,并按规定处理。5.2.5基地点负责人有机白茶生产是采取“公司+基地+农户”的模式运作,基地点负责人是基层的管理人员和技术员,也是本项目实施的基层负责人(项目点第一责任人),具体负责本基地点的项目实施全面工作,并作好相应的文字记录。3.2.6基地内部检查员有机白茶生产质量安全管理的内部监督、检查人员,详见《有机白茶基地内部检查员管理规程》。5.2.7茶园种植农户和茶叶加上厂操作人员按照质量安全管理手册和生产、加工操作规程的要求,具体实施产地生态环境保护、茶园管理、茶叶采制和产品质量安全等工作,并作好相应的文字记录。5.3有机产品认证标志管理1标志的种类、基本图案及标注: 1.1标志种类:分为中国有机产品认证标志和中国有机转换产品认证标志2种。 1.2基本图案如图图1 中国有机产品认证标志图2 中国有机转换产品认证标志 1.3标注 中国有机产品认证标志标有中文“中国有机产品”ANIC)。 在有机产品转换期内生产的产品或者以转换期内生产的产品为原料的加工产品,应当使用中国有机转换产品认证标志。该标志标有中文“中国有机转换产品”字样和相应英文(ANIC)。 2标志的规格 分为标准规格标志和非标准规格标志。 2.1标准规格标志由中心统一印制,共5种,规格标准见下表 单位:mm 规格 尺寸 ABCDE 长×宽64×6449×4933×3322×2210×10 2.2非标准规格认证标志的规格与上表的规定不同,但必须与标准规格的尺寸成线形比例。 3标志的申请、审批、制作和发放 3.1标志的申请
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