得对外营业。Р18、承包服务补偿费最高限价:24万元/年(含承包人所有工作人员工资、福利、社保费等,水电气等所有餐饮日常经营费用)。Р19、餐饮费标准及结算方式:早餐5元/人,中餐8元/人、晚餐7元/人。就餐实行刷卡制(刷就餐餐次和就餐人数),餐饮费每月10日前根据实际就餐餐次和就餐人数按照前述餐饮费标准据实结算。Р20、正常就餐(自助餐)人员数量:早餐150人左右、中餐150人左右、晚餐50人左右;非自助餐式来人接待另行结算。Р21、其他要求:Р21.1、本项目由谈判小组按得分高低确定3名中标候选人,中标候选供应商确定后,招标人成立预中标人履约能力标后考察小组(考察小组由3人以上单数组成)。考察小组将分别对预中标人投标人资质证件业绩材料的真实性与实际经营情况等方面进行综合考察,最终以无记名投票方式确定1家餐饮服务单位作为合作方(本项目业主单位不以投标得分的高低作为确定中标人的依据)。Р21.2、成交供应商签订合同前交纳履约保证金5万元人民币至寿县公安局指定账户,至合同期满。Р22、本项目考核要求Р采购人成立膳食领导组,下设食堂餐饮服务管理办公室,负责日常考核及管理。Р1、每月考核一次。主要是随机选取服务对象进行满意度测评,满意率低于70%一次,责令整改,连续两个月低于70%或一年出现三次低于70%,将自动解除合同。Р2、中标企业履行合同期间,全年满意率均达到70%以上,续签下一年承包合同。Р3、满意度调查表(调查对象为在食堂就餐人员)。Р考评时间Р考评指标Р 优Р(10分)Р 良Р(8分)Р基本满意Р(6分)Р差Р(5分以下)Р饭菜Р品质Р米饭质量、软硬是否适当Р菜的色泽Р菜的口味Р菜的份量Р菜的价格Р菜的种类变换Р汤的口味及种类变换Р环境Р卫生Р餐厅卫生Р饭菜卫生Р菜肴、主副食品卫生状况Р餐具卫生Р餐具卫生、消毒情况Р服务Р态度Р服务态度是否热情Р总分Р请留下宝Р贵意见
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