Р不平衡,一些地方政府为了增收,对一些企业生产经营的问题食品采取纵容的态度,严重威胁人们的生产健康。因此,政府应当加强建立严格的食品准入审查制度。由于食品流通涉及众多环节,而每个环节都可能受到不安全因素的影响,因此对食品安全的监督需要贯彻在各个环节。但因为我国负责食品安全的部门很多,容易产生相互推诿现象,影响工作效益,建议合并食品检验机构和市场监督机构,使监管工作有机地衔接起来,不给市场监管留下漏洞.Р(4)加大惩处力度,加大食品行业违规成本Р 现有食品行业违法违规现象普遍,违规成本低,因而食品安全问题层出不穷。政府只有在完善法规的前提下加大惩处力度,加大企业违法违规的成本,才能有效遏制食品安全问题的苗头。Р3.2企业明确责任,有长期战略眼光,走可持续发展道路Р 食品安全问题会挫伤消费者食品消费的积极性。如果企业生产劣质食品,不仅对消费者不利,而且也不可能长期发展下去。因而食品行业的经营者应该清楚的认识到只有从消费者的利益出发,生产高质量的食品,满足消费者的需求,才会赢得消费者的信赖,企业的发展才能长久。Р3.3消费者积极揭发检举Р食品安全问题关乎我们每一个消费者的身体健康。一旦发现有不法商人违规操作,消费者应积极配合执法部门,揭发检举。只有来自消费者的社会监督和执法部门的政府监督紧密结合,才能有效减少食品安全问题的发生。Р结束:食品安全关乎国计民生,我们应正视我国目前食品安全现状,认真分析产生食品安全问题的原因,积极配合政府部门,还食品行业一片净土。Р参考文献:Р【1】汤天曙《我国食品安全现状和对策》食品工业科技 2002.01.05Р【2】高晓波《浅论我国食品安全现状》湖南农机出版社 2007.7Р【3】汪建明、郭林海《从发达国家食品监管体系看我国食品安全问题及对策》中国食品添加剂专论综述 2009Р【4】李芳、董延玲《浅议食品质量监督体系的构建》科技致富向导 2010
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