作开展至今无任何质量事故发生,受到广泛的好评。Р 三、规范管理,层层把关Р 学生营养改善计划的启动,为我校学生带来了福音,也为管理工作提出了新的挑战,针对这一敏感问题,我校首先从规范管Р理、严格监督检查入手。健全制度,落实责任,加强监督,食品保管、餐具消毒等环节都实行层层监管,层层把关消除安全隐患,为孩子们提供卫生、安全、健康的营养膳食。Р管理人员做致电严格要求,按章操作,保持良好的个人卫生习惯,杜绝出现有可能污染食品的一切不卫生动作。确保让每一位学生吃到放心的营养餐。Р班主任经常性的对学生进行生活指导、健康教育工作,负责用餐期间的秩序,全程监管用餐,统一实行集休用餐和监督用餐,防止浪费食物现象的发生。Р学生食用营养餐过程中,若发现有食物变质、有异味情况时,立即停止食用,变质食物立即收回并重新发放,并追究相并责任人的责任。若发生腹泻、呕吐等不良反应,立即启动应急预案,确保学生得到及时治疗,确保学生安全,然后调查原因,落实责任,并及时整改。Р四、取得的成效Р在全体教师的共同努力下,我校的学生营养改善工作已初步走向正规,发放工作越来越Р有秩序,学生填饱了肚子,有更多的精力投入到了学习中来,深切体会到了党和国家的温暖,更受到了学生家长及社会各界人士的好评。Р 五、存在的问题和困难Р 目前,我校的学生营养改善工作在摸索过程中实施,为此虽然取得了一定的成效,但也存在着许多的问题和困难,具体如下:Р (一)学生就餐没有专门场所,只能在教室就餐,卫生状况不容乐观,短期内难以根本解决。Р (二)学生营养改善实施工作流程复杂,涉及学生营养健康和卫生安全。从根本上保障食品安全问题单靠学校和学校教师难以完成。Р六、意见和建议Р(一)加大资金投入力度,不断完善学生食堂硬件设施。Р(二)加强食品安全监督,保障学生营养餐食品安全。Р营养改善计划实施工作Р汇报材料РX X X XР二○一二年十月二十六日
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