意见。Р5、2016年7月,标准编制组根据专家意见,对本标准工作组讨论稿进行修改,形成征求意见修改稿。Р标准主要内容的说明Р1 范围Р本标准规定了全球食品供应链可追溯控制点及一致性准则,适用于食品生产经营者以及为食品供应链提供产品和服务的各类相关组织进行追溯系统的实施和审核。Р2规范性引用文件Р本章给出了本标准所引用的标准或者规范。Р3 术语和定义Р本章给出了12个术语的定义,包括:可追溯性、一致性准则、整改行动、物流单元、主数据、追溯单元、EAN条码、UPC条码、、GS1 XML、GS1 DataBar、GS1 Data Matrix。Р4、缩略语Р列出了标准中专用名词的缩略语。Р5、一致性级别Р标准共包含73个控制点,控制点分为强制、有条件强制、可选、推荐4个级别,其中包括25个强制控制点、22个有条件控制点、12个可选控制点和14个推荐控制点。Р6、控制点结构Р标准GS1-GTC清单中包含12个环节,73个控制点。每一个环节都有一个不同的追溯目标。依据这些目标可以充分评估任何追溯系统,并详细解释了每一环节的评估内容。Р7、控制点及一致性准则Р对标准的73个控制点、应遵循的一致性准则进行详细说明,并标明控制点对应的级别。Р8、附录AР标准中的环节和控制点与其它国际标准的对比关系在附录中体现,主要对比的标准有ISO22005、ISO9001、P、BRC、IFS、SQF、Global Gap等。Р9、参考文献Р该标准参考文献包括GB 12904 商品条码零售商品编码与条码表示、GB/T 15425 EAN•UCC系统128条码、GB/T 16828 商品条码参与方位置编码与条码表示、GB/T 16830 商品条码储运包装商品编码与条码表示、GB/T 16986 商品条码应用标识符、GB/T 22000 食品安全管理体系食品链中各类组织的要求。Р标准编制工作组Р2016年7月
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