务教育学生营养改善计划领导小组和食品采购小组,明确职责。Р3、制定了《普鲁寄宿制完小食堂食品原料采购管理制度》、《普鲁寄宿制完小学生食堂管理制度》等各种学生营养改善计划管理制度。Р4、建立了《普鲁寄宿制完小学生食堂食品采购与验收入库台账》、《普鲁寄宿制完小学生食堂食品出库清单》Р(二)食堂及设备情况Р1、进一步规范学生食堂,增添学生餐桌50张,学生餐具281套。Р2、进一步改善学生食堂条件,增添和改善食堂设备:冰柜2台;消毒柜2台;碗柜2台;菜架2台;土豆脱皮机1台;蒸饭机1台;洗菜池1台;淘米池1台;储存台2台等。Р3、制订了《普鲁寄宿制完小学生食堂食品安全应急预案》、《普鲁寄宿制完小寄宿学生食物中毒应急预案》等农村义务教育学生营养改善计划各种应急预案。Р(三)人员配备情况Р1、组建学生食堂食品采购小组3人,马粉秧、马丙全、王天华;食堂管理人员1人:马粉秧;食品加工人员4人:马稳竹、马来叶、马昌莲、马路珍Р2、学校食堂财务管理实行收支两条线,设立食堂财务管理人员:马丙全(出纳),王天华(会计)。Р3、食堂大宗食品采购和牛肉采购由上级膳食委员会统一招标,统一配送到学校由学校食品采购小组人员和校长验收并填写入库台账;其它蔬菜等零星食品由食品采购小组采购,每次采购都必须填写《普鲁寄宿制完小学生食堂食品采购与验收入库台账》。Р4、食品出库由食品加工人员到仓库领取需要加工的食品,并在仓库管理人员的监督下认真填写《普鲁寄宿制完小学生食堂食品出库清单》Р5、建立了《普鲁寄宿制完小学生食堂经费管理制度》,设立专门的学生营养餐账目明细账。计划实行每月结账,并实行校务、财务公开,设立专门的校务公开栏。Р总之,我校在实施农村义务教育学生营养改善计划,工作得力,落实到位,但还有很多工作要进一步改进和完善。我校将在中学校的领导下,力争把此项“阳光工程”做的更好。Р2012年4月1日Р普鲁寄宿制完小
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