客和增多忠实顾客。Р2.设立比萨专卖点Р河池必胜客最具有特色的产品是比萨,到店里消费和外带消费最多的就是比萨。河池必胜客可利用这个特色,参考麦当劳的甜品站营销操作方式,在闹区、校园附近人流较多的地方设立必胜客比萨站。这个比萨站只销售外带比萨,因为比萨制作时间约为20分钟,顾客可以先付款后取货的方式消费。这不仅节省了顾客到实体店的时间,也分流了一部分客流量。Р3.开设分店Р河池消费者活动区域主要集中在几个大超市以及附近的街道,大部分的餐饮业都是沿着这些经济中心设店,必胜客可根据自身的经营条件,在未来允许的条件下在大型商场开设分店,慢慢地将企业文化渗透到消费者的心中,形成连锁店。消费者可以选择较近的分店就餐。Р(三)丰富产品促销途径Р1.品位促销Р品位促销就是通过餐饮企业所有的人文、地理、历史等文化内涵所做的内容独特新颖、形式活泼健康的促销活动。河池必胜客的定位是年轻有活力的年轻一族,可将餐厅内的背景音乐转换为更具有活泼性的类型,墙上悬挂具有活力的年轻一族欢乐聚餐的照片和有关产品形象的照片。通过改变墙式、门饰、服务员的着装,多方面、多形式地创造一个文化氛围,创造餐饮文化场景,达到食、情、景、乐的交融,以给顾客留下美好的记忆,增加对产品的食欲。这不仅能直接增加企业的收入,更能扩大饭店的知名度,树立良好的企业形象。Р2.网络促销Р河池必胜客可以构建自己的网络营销渠道,使因特网更好地为企业服务。现在微博发展正处于成熟阶段,不论哪个城市都有大量的年轻人使用微博了解最新资讯。河池必胜客可以开通自己的微博,将最新的产品信息、最新的活动信息等通过微博传播给大众。同时,可以通过搞回馈粉丝的活动,每隔一段时间抽取一到两位的幸运粉丝免费活得必胜客某些产品的优惠券或免费券。这种方式可以通过一个顾客的转发带动三位潜在顾客的转发,不断分解慢慢就会有越来越多的消费者直到促销产品的消息,起到刺激消费的作用。
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