4纸,注明“与原件一致”并有申请人签名。Р7.申请书一式两份,一份申请人留存,一份食药监部门留存。Р食品安全责任承诺书Р本申请人对于食药监部门告知的食品安全要求已清楚、全面了解,将认真履行被告知的义务,对所生产的食品安全负责,并作出如下承诺:Р1.在食品生产经营活动中,自觉遵守食品安全法律、法规、规章、规范性文件以及食品安全标准或食品质量规范要求。Р2.不生产经营食品安全法律、法规、规章禁止生产经营的食品,不在食品中添加非食用物质,不滥用食品添加剂。Р3.在核定的登记范围内生产经营,不擅自改变登记事项。Р4.如违反了食品安全法律、法规、规章、标准(或食品质量规范)规定以及对消费者造成损害,本申请人将承担由此产生的法律责任。Р 申请人签字(单位盖章):Р 承诺日期: 年月日Р一、申请人基本情况Р申请人名称Р法定代表人(负责人)Р食品小作坊登记证编号Р营业执照注册号Р社会信用代码(身份证号码)Р住所Р生产地址Р联系人Р Р联系电话Р Р传真Р Р电子邮件Р Р变更事项Р(变更、延续申请时填写)Р二、食品安全管理人员Р序号Р姓名Р身份证号Р职务Р文化程度、专业Р三、产品信息表Р序号Р食品类别Р类别名称Р品种名细Р备注Р填写说明:“食品类别”根据重庆市食品生产加工小作坊登记管理办法第九条填写,如“粮食加工品”; “类别名称”参照《食品生产许可分类目录》填写,如“挂面”;涉及“其他食品”的,本栏不填写;“品种名细”参照《食品生产许可分类目录》填写,如“普通挂面、花色挂面、手工面”;涉及“其他食品”的,填写产品执行标准或食品质量规范中明确的产品名称。Р四、食品生产主要设备、设施清单Р设备、设施Р序号Р名称Р规格/型号Р数量Р Р五、食品安全管理制度清单Р序号Р管理制度名称Р文本编号Р1Р进货查验记录制度Р2Р生产关键环节控制记录制度Р3Р销售记录制度Р4Р食品安全自查制度Р5Р其他制度