Р关公巡城:即循环分茶法,是传统茶道过程中的重要步骤。Р韩信点兵:将茶汤到干净,以免留下茶汁影响下一泡的茶汤。Р敬奉香茗:铁观音汤色金黄,醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味,并有兰花香味,风格独特。“有茶中之王、绿叶红镶边、七泡有余香”之誉。Р观茶品茶:下面的动作请与茶艺师一起完成。Р乾坤旋转:用右手拇指和中指端起品茗杯,通过无名指的内拉,食指向外推的过程将品茗杯旋转180度。Р高屋建瓴:将品茗杯盖在闻香杯上,寓意品茶人目光远大,放眼未来。Р物换星移:拇指在上按着品茗杯,食指,中指在下夹住闻香杯,双手同时将杯组通过起落翻转过来。Р空谷幽兰:将闻香杯放在双手中转动,细细品味铁观音特有的兰花香。就像空谷中的兰花,又有绽放,不与世间相争,清贵高雅。Р三龙护鼎:拇指食指端起杯身,中指扶在杯底,三指像三条龙,而将品茗杯尊为鼎,表明大家对茶及茶人的尊重。(注意:男士和女士手法不一样,男士无名指小拇指往回收,女士无名指小拇指要往外,像兰花指)Р鉴赏三色:一看茶汤表面的黄金圈,二看茶汤是否清澈明亮,三看杯底茶渣多少,来鉴定茶汤色泽。Р初品奇名:品字三个口,一口为抿,让口腔适应茶汤的温度;二口为品,让茶汤顺着舌尖旋转一圈,充分感受茶汤的香气和滋味;三口为饮,一饮而尽,表示对茶人的尊敬。Р返盏归原:将茶具收回如初,意在周而复始,期待下次相聚。Р愿今天的茶艺表演能给各位嘉宾留下一个美好的回忆,愿铁观音的香陨永Р驻心田。茶艺表演到此结束,谢谢大家!Р1、请将毕业工作流程按规范的格式写作,并且要用工作案例分析。Р2、将工作流程、任务书、实习报告用A4纸打印,5月底之前交到指导老师处。Р3、网上答辩申请书填写完毕,盖工作单位章5月底交到指导老师处。Р4、实习单位鉴定意见与评价表交到班主任手里,答辩通过后才能领毕业证。Р5、六月处请关注指导老师给你们大学空间城发送的网上答辩题目,完成后通过大学空间城发给指导老师。
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