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《身边的生物科学》校本课程

上传者:读书之乐 |  格式:doc  |  页数:31 |  大小:1377KB

文档介绍
实;另一朵是可孕花,能够结实。这样,果穗上的纵列行就成了双数。玉米棒上出现几种颜色的籽粒,是不同品种间异花传粉杂交的结果。年复一年地播种杂交种子,越来越杂,同一个棒上的籽粒颜色就更多了。墨西哥人不断创造出新品种。有种“理想的玉米”,亩产最高可达两千四百斤,驰名世界。Р最近,墨西哥植物学家古兹曼,发现一种杂交玉米,它种植一次,就可以年复一年地收获,能大大节省玉米的种植成本,因为它不用每年犁掉老的玉米秆,再播种新玉米种子。种玉米长得根壮秆粗,抗病力强,每株上能长多个玉米穗。它很耐旱,能在缺水的土地上种植,还可以在温和气候或热带气候下种植。这个新发现,被誉为“本世纪的重大发现”。Р思考题Р1、你知道玉米的雌雄蕊长在哪吗?Р2、吃玉米为什么往往与大豆搭配呢?Р第三课时:第三节多吃蔬菜Р有人说:“健康之道,要多吃蔬菜。”的确如此。有些人,不挑食,粗粮细粮,鱼肉荤腥,蔬菜瓜果,什么都吃,这种生活习惯好,身体也健壮。可是,有些人就不同了,对菜肴东挑西拣,爱这嫌那,老是拣荤菜吃,就是不吃蔬菜,这样偏食不好,不利于健康。多吃蔬菜有好处,对这点是不应该怀疑的。可是,吃蔬菜到底有哪些好处呢?Р蔬菜是身体正常发育和维持生命所不可缺少的。蔬菜中含有人体所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质,特别是含有丰富的多种维生素。人们赞誊蔬菜是“维生素的仓库”,维生素就是:“维持生命的要素”。你由此可想象到蔬菜对人类是多么重要啊!Р蔬菜中,菠菜、芹菜、胡萝卜等含维生素A最多,其次是韭菜、卷心菜和西红柿。韭菜、青豌豆、卷心菜和西红柿含有大量的维生素B1菠菜、花菜、西红柿、南瓜和卷心菜里含有丰富的维生素B2。几乎所有的新鲜蔬菜都含有维生素 C,其中红辣椒、花菜、菠菜、油菜、韭菜、卷心菜、芹菜叶和西红柿的含量更多。菠菜、胡萝卜含有维生素D。小白菜含有维生素E。菠菜、花菜、小白菜、胡萝卜和西红柿含有维生素K等等。

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