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生产运作(或运营)管理教学大纲 - 湖南大学

上传者:非学无以广才 |  格式:doc  |  页数:6 |  大小:71KB

文档介绍
见教学安排)。 1.参观(或看录相):选择 1至2家典型制造和服务企业的典型运作过程进行实地参观(考查)。 2 .作业:针对课程中的重点、难点和需要计算的内容安排 3至5 次作业或案例讨论并有选择地进行讲解。 3.论文:结合教学内容和学员兴趣拟定 2--3 篇论文题目进行运营管理课程的综合训练,以培养学生的分析问题能力。四、教学安排课时安排课程内容讲课学时课内外学时比作业量及案例讨论实践环节运营管理概论 4借阅参考书参观企业生产线和设施布局运营战略、竞争力与生产率 2案例讨论( 1) 产品∕服务开发与流程设计 5(4)课堂作业( 1) 运营能力规划 5(4)案例讨论( 2) 选址规划与设施布置 5课堂作业( 2)现场讲授运作管理过程控制工作系统研究 2案例讨论( 3) 现代质量管理 5课堂作业( 3) 库存管理与综合计划 5(4)案例讨论( 4) MRP ∕ERP 和作业计划 5(4)课堂作业( 4)论文写作与计算分析项目管理与供应链管理 2(6)案例讨论( 5) 新型运营方式 8课堂测试( 1) 合计 48 16( 16) 注意:课程总课时为80学时。其中:讲课为 48学时;小班课 16学时(主要以案例、课堂作业及测试和互动);增量课时16学时( 参观)。 6 五、考核方式 1.本课程以开卷考试或闭卷考试作为考核方式。 2.考试总成绩=考试成绩(70% )+平时成绩(作业、案例、论文和到课率。成绩按 30% 计算)。六、参考资料: (1)威廉 J. 史蒂文森( Willian.J.Stevenson ): 生产运作管理(张群张杰等译),机械工业出版社, 200 9年(2)陈荣秋、马士华:生产运作管理,机械工业出版社, 2011 年04月(3)单汨源等:运营管理,武汉理工大学出版社, 2011 年09月(4)王道平、谭跃雄:生产运作管理,湖南大学出版社, 2004 年06月

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