肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告

、冷链是一条责任链,食品安全的社会责任涉及到千千万万老百姓的身体健康以至于人类的人生健康安全,社会的可持续发展,必须环环相扣,不能断链、缺链。项目担负起应有的社会责任。 4 、冷链是一条高效链,冷藏冷冻食品物流的特殊性决定了冷链必须具有高效运转的特点,必须保证安全快捷、方便。 5 、冷链是一条品牌链。项目要按照规范和要求进行各种认证, 拥有自主知识产权和品牌, 逐步实现区域品牌、国家品牌、乃至国际品牌。四川省成都肉类产品冷链物流配送中心建设项目可行性研究报告 8 6 、冷链是一条增值链。冷链物流的初始投入大、回报也丰厚, 尤其是第三方物流的增值空间很大, 必须加强管理, 开源节流, 开拓创新, 不断提升冷链食品的附加值和拓展项目效益增长点, 提高项目自身以及合作企业的经济效益。 1.1. 8 项目建设目标 1 、打造西部肉类产品物流战略高地,建设四川省现代肉类产品中心交易平台。 2、整合物流资源、扩大规模, 形成合力, 集收购、储存、运输、加工、交易、信息服务到消费各个环节, 立足四川, 依托西部, 幅射全国及周边国家和地区, 形成以猪肉大宗交易为主, 其它牛、羊等肉类、禽蛋、水产、速冻食品等综合食品交易为辅的四川特大型肉类产品物流配送中心。 3、构建买全国,卖全国交易平台,形成肉类产品(西部)博览中心,建成西部最大的肉类产品信息中心,需求中心,供给中心,肉类产品交易中心, 展示中心, 四川肉类产品出口带动中心, 肉类产品深加工集散基地。 4 、构建肉类产品安全卫生西部检验检疫中心,零售网点及第三方物流配送中心,形成西部肉食品冷了物流枢纽中心。 1.1. 9 项目建设功能本项目形成设施完善, 功能齐备, 服务优良的综合性现代化肉类产品冷链物流配送中心。主要功能包括: 1、交易功能: 搭建买全国、卖全国肉类交易平台。采用多元化、现代化交易方式,包括:现场交易、电子商务交易等。