再以85℃热水冲洗,如有需要可采取CIP五食品生产许可证质量管理体系文件茶饮料生产作业指导书文件编号DHZZ/JS-02版本/状态D/0实施日期2014年01月15日步清洗法清洗:①水洗。②80℃2.0%的氢氧化钠清洗③水冲洗④1%~2%温度40~60℃的盐酸清洗⑤热水85℃清洗.11)清洗结束,洗净灌装室内各设备、管道,排净各阀、缸余水,并清理出瓶盖后,开紫外线灯后离开。12)遇梅雨季节,不但要求修机时向室内喷洒酒精,还要求每两小时向室内喷洒酒精,生产结束后再用过氧乙酸喷洒室内或用二氧化氯熏蒸。4.2.7灯检灌装好的饮料要认真灯检,发现有高盖、偏盖、歪盖及瓶内有杂质、泄漏等的均应挑出倒掉,其好瓶经洗净并消毒后回用。4.2.8套标先检查标签是否与产品相符,确认后开启收缩机、套标机,试套几瓶看收缩效果,确认后可将套标机置于自动处进行套标,对于套标不正的应手工正标到标准标签位,确保套标美观。4.2.9打码先开启打码机,检查打码位置、日期是否符合要求,确认后试打几瓶,符合美观清晰、正确打码标准后正式打码生产。在生产过程中,如出现缺码、喷码不全、歪码及喷码不正的应挑出,用洗码水洗掉不良码,再重新喷码。4.2.10装箱、封箱装箱前应检查箱与饮料品种是否一致,确认后并将箱正放装入饮料,待箱装满后通过滑道推至机封箱处,封箱人员要求检查每箱数量是否相符,机封箱要求封正、封紧、封牢,且要求封箱胶长短适中,避免浪费,特别要强调的是装箱时应检查有否漏瓶、标签收缩不良、无码瓶等一切不良瓶,一经发现及时挑出,不得入箱。4.2.11排版排版人员应认真检查封箱质量,对未封好箱的应及时拿回重封,封好箱的应选择适宜地台板,按各品种码垛要求进行排版,排好一版应认真记录版数,在某种品种生产完后还要记录饮料的余数,以使计算产量。4.2.12入库入库人员要检查每版数量是否符合要求,并安排适当位置贮存饮料,生产完后应
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