购3、通过街头试吃活动4、电视广告5、街头广告哪些渠道最有效?哪些渠道成本效益最好?电视广告、街头试吃的渠道最有效街头试吃的效益最好如何把我们的渠道与客户的例行程序进行整合?在周末的商场入口、街头、公交车站点旁设立试吃点鲜芋仙连锁品牌商业策划书第9页2.4、客户关系:(用来描绘公司与特定客户细分群体建立的关系类型。)1、我们每个客户细分群体希望我们与建立和保持何种关系:保持一种供求关系、朋友关系2、这些关系成本如何?供求关系:成本较低,朋友关系需要的是服务员的热情、亲和力、对顾客的关注度,这可以在招聘的时候注意挑选。服务关系:餐饮业要不断地修改服务项目,提高员工的素质和修养。员工的服务,是餐饮产品的重要组成部分。所以我们的管理者定期进行培训、通过训练来提高员工的素质,提高员工的修养。鲜芋仙的核心服务是向顾客提供质价相符的女性健康食品,而营造一个类似于家的温馨甜美的环境就是其外围性服务。我们向顾客提供的核心性服务十分清楚,其它的外围性服务围绕核心性服务展开,不会喧宾夺主。2.5、收入来源:用来描绘公司从每个客户群体中获取的现金收入(需要从创收中扣除成本)。什么样的价值能让客户愿意付费:鲜芋仙的产品价格适中,原材料质量好,鲜芋仙的仙草口感爽滑、芋圆口感Q弹,豆花香滑、古茶爽口、招牌点心嚼劲十足,让顾客有满足的感觉。他们现在付费买什么:买招牌芋圆、招牌仙草的顾客居多他们更愿意如何支付费用:充值一张会员卡或代金卡日后刷卡支付同时积分换取小礼品每个收入来源占总收入的比例说明:芋圆系列产品占了40%、仙草系列25%、古茶系列15%、豆花系列10%、点心系列10%2.6、核心资源:(用来描绘让商业模式有效运转所必需的最重要的因素。)我们的价值主张:一、核心资源产品资源拥有业内最齐全的产品线结构,十几大系列四百多款,可满足不同层次消费者的审美及消费需求。坚持高标准的食材,产品品质卓尔不凡。