办公室营养午餐食谱

赶时间,早餐吃不好或许不吃。营养不到位,工作效率怎能让人满意?此时,午餐就显得格外重要。РРРР采用合理、平衡的饮食营养,关于缓解或除去头脑不爽、睡眠不良、心慌意乱РР都有利处。可是好多单位不设食堂,而是由餐厅、旅馆、饭馆供给工作午餐,或是自РР己点个盒饭,或到外面吃碗面,甚至随便吃点饼干、方便面等等,对付一下饥饿的胃РР肠。在多半情况下,工作午餐的食物组成不合理,品种单一,特别是蔬菜较少。如果蔬РР菜摄入不足,又不吃水果,就会缺乏维生素C和食物纤维。所以,建议午餐的食物尽量РР要多样化,营养素数量充分,种类齐备。РРРР如果选择面食,应尽量防止炒面、方便面,以清汤面加些蔬菜和肉类食品为宜,并能吃些新鲜的水果。РРРР如果能够自行选择午餐,则主食用米饭类,应在150~200克为宜,可能时选择增添有杂粮(玉米、麦片、燕麦片、高粱米等的更好。РРРР荤菜以鱼类最好,白肉(鸡、鸭、鹅等禽类次之,尽量少用红肉(猪、牛、羊等畜РР类。РРРР每周最好能吃2次以上的猪肝,以补充维生素A和维生素D;维生素A能够由蔬菜和水果中的胡萝卜替代,但维生素D关于不能经常与阳光直接接触的都市上班族来说,很容易缺乏。因此,维生素D应由食物供给,最主要根源就是动物的肝脏。РРРР蔬菜、水果要新鲜,每日500克。总体食物要清淡,不要油腻,也不能太咸。午餐食物的数量能够按全天供给量1/3~2/5计算。РРРР如果误了午饭就餐时间,条件允许时,应实时找地方用餐,不要等到晚餐一同吃。如果经常误餐,很容易损害胃肠功能,长此以往,能够惹起慢性胃炎,甚至胃溃疡病。建议随身备些零食,如面包、点心、饼干、巧克力、糖果等,在误餐时食用。也能够在РРРРРРРР办公室里放些零食,以备急需。体重已经超重者应注意,不能由此养成吃零食的习РР惯。Р办公室营养午餐食谱(精)Р办公室营养午餐食谱(精)Р2/2Р办公室营养午餐食谱(精)