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酒店前厅部个人总结的不足之处

上传者:科技星球 |  格式:doc  |  页数:26 |  大小:35KB

文档介绍
刻的记住了我酒店。我酒店在住客人临时有事需要续住而我酒店无房时也可以解客人燃眉之急。РР四、培训工作我部门将培训工作作为日常工作的重点。培训形式也是多种多样有交接班案例学习培训、每周一的例会培训、班组间一对一的互助学习培训、聘请其它部门经理培训、部门内部优秀员工培训、现场培训。同时我部门培训有培训有考核有奖励大大提高了员工的学习劲头。通过一年来的培训员工的业务知识、服务意识、综合能力有了很大的提高。РР五、不足之处1、服务质量有待提高今年服务质量在去年的基础上有所提高但离四星酒店标准和酒店的要求还有一定的距离。Р今年服务质量不到位的地方主要表现在一是缺乏服务意识服务过程中态度时好时坏没有耐烦心受外界因素和个人情感干扰较大缺少从一至终的服务态度;二、从总台到行李生、商务中心服务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度客来迎声客问答声客走送声做的不够到位。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热情、周到以高度的责任心来赢得更多的回头客。Р2、投诉的跟进、解决问题力度不够对于宾客的投诉及意见、建议员工只是简单的告之责任很少去了解和督促事件的结果往往因怠慢客人而遭到投诉。在今后的工作中将执行首问责任制和问题回复制加大对宾客投诉的关注和解决问题力度。篇二:前厅部2021年年工作总结2021年前厅部工作总结2021年对__酒店是意义深远的一年在外部形式异常严峻的情况下酒店领导从内部抓起完善采购工作流程各部门开源节流尽量控制节约成本。在整个大环境的制约下做到了效益最大化。Р就酒店前厅部工作而言2021年主要工作回顾如下:Р一、经营效益1、酒店前厅部截至2021年12月13日共计开房8635间全年平均每天出租率39.16%全年平均房价457.14元/间全年客房吧累计收入51310元全年客人赔偿2343元全年商务中心(为客人复印打印等服务)收入2432元。

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