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社会山酒店筹备倒排计划

上传者:你的雨天 |  格式:xlsx  |  页数:32 |  大小:119KB

文档介绍
Р18 与财务部及供应商研究讨论并确定管家部所采购之营运设备、经营用品、清洁用品之样板; Р19 与各部门经理讨论各部门、各级别之制服样板,最后由总经理审定; Р20 编制出一份接收整个管家部的验收检查表Р21 对在培训的员工进行考核,检查培训效果; Р22 通过酒店行业的市场调查,制定洗衣房对客人洗衣的收费价格; Р23 检查各种采购物品的到位情况,特别是员工制服,安排各部门员工/量身,有更改的及时提出方案; Р24 跟催,检查洗衣房设备到位及安装情况。如设备安装完毕,则安排供应商对洗衣房员工进行操作设备的培训; Р24.1 检查洗衣房设备及工程施工情况,跟进整改及设备调试进度,制定洗衣房验收清单Р24.2 洗衣房设备及工程施工验收Р25 安排本部员工到自己的工作岗位进行卫生清洁(包括楼层服务员对客房的清洁,公共区域员工对公共区域,特别是大厅地面、柱等喷磨、抛光、打蜡等); Р26 进场接收、检查本部所属区域,列出有缺陷的地方清单交项目公司工程部整改; Р26.1 酒店客房及楼层验收,列出有缺陷的地方清单交项目公司工程部整改; Р26.2 管家部所属各区域验收,列出有缺陷的地方清单交项目公司工程部整改;同时接收客房各区域钥匙Р26.3 酒店各部位的开业前开荒清洁,客房房间逐层开荒清洁Р26.4 根据房间开荒进度,客房房间家具逐层到货Р26.5 管家部订购运营物品及酒店工服到货Р26.6 床品烘干,布草下水洗涤Р27 领取开业所用的一切物品摆放、储存并作好记录; Р27.1 客房房间物品摆放、布置Р27.2 酒店公区绿植摆放到位Р28 各员工在本岗位进行模拟演练; Р Р 9月 10月Р Р10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 Р8月18日 8月25日 9月1日 9月08日 9月15日 9月22日 9月29日 10月06日 10月13日 10月20日 10月27日

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