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餐饮投资预算投资状况表

上传者:读书之乐 |  格式:xls  |  页数:6 |  大小:25KB

文档介绍
说明:在绿区输入房租、房子面积及人工费用,即可知道投资基本情况。Р Р Р Р Р Р Р Р备注Р Р房租和押金周转资金,付一季度押一个月Р固定资产投资(装修,电器、设备、家具装饰等) Р物料周转资金Р固定资产预算2年折旧完毕,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修Р Р房租12个月Р水电万元/月Р人工万元/月Р促销推广平均万元/月(节庆日集中使用,每次元左右,全年做5次,其余万元平时使用) Р税金万元/月Р其他开支万元/月Р合计每月成本支出万元Р预计月营业额,预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利,留足10%空间用于折扣销售),年净利润为万元Р年净利润为万元Р预计月营业额万元Р预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利,留足10%空间用于折扣销售) 万元Р固定资产折旧万元/月Р成本支出万元/月Р净利润为万元/月Р单店盈亏平衡点为每月营业额9.12万元,即平均每天营业额0.304万元,年营业额109.44万元。第一年的年营业额如果低于109.44万元,则不具备生存条件,必须尽快调整或转卖;第一年的年营业额高于109.44万元,则具备了生存条件,可以设法改善;第一年的年营业额达到180万元则可以迈开步子考虑进一步发展。Р计划投资回报率Р盈亏平衡点Р年净利润万元Р年净利润的60%用于提升品牌、继续投资开店, 万元Р年净利润的40%用于股东分红, 万元Р如果第一年的年营业额达到万元且净利润中用于继续投资的资金大于万元,则第二年开3家分店。Р年营业额万元Р净利润中用于继续投资的资金比,标准是大于0.6 Р Р万/平,装修基准,100平10万Р万/平,电器、厨房设备、家具装饰等基准,100平5万,电器和厨房设备3万元,家具装饰等2万元Р万/平,周转基准,100平物料周转资金1.5万元Р元/平/月,水电基准,100平0.2万元/月Р预计月营业额15万元Р元/日预计日营业额元

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