灰树花及鹿茸菇的? ?工厂化栽培Р食用菌总生产量和消费量的推移Р(2,500亿万日元的食用菌产业)Р不同菌类的产量推移Р总生产量: 438,000t?灰树花: 45,000t?鹿茸菇: 1800tР灰树花的工厂化栽培Р用专用盖?管理出芽Р灰树花的人工栽培流程Р※日本除了香菇,现在销售的约90%的蘑菇为设施空调型栽培。Р设施空调型栽培Р(培养基调制)Р(装瓶)Р(杀菌)Р(接种)Р(培养)Р(出芽Р(出菇作业)Р(出菇)Р盖盖出芽Р用出菇盖出菇Р灰树花的生理特性Р灰树花的生理特性(1)Р菌丝生长比较试验Р温度(℃)Р菌丝体干总重量( mg/10日)Р使用PDYL培养基、在各温度带培养10天后测量干菌丝体重量Р不同出菇温度下的収量比较Р出菇温度(℃)Р収量( g/850ml瓶)Р采收前的天数(天)Р阔叶林木屑(100%)和麸皮:玉米糠=7:3(湿重比)混合、含水率为61%?培养基净重500~520g、在 23℃下培养30天、在各温度带下出菇Р灰树花的生理特性(2)Р培养基含水率和菌丝生长量Р培养基含水率(%)Р菌丝体生长量(mm/10日)Р搅拌阔叶林木屑(100%)和F麸皮10%(湿重比)、把含水率调到各水分值的培养基充填到试管内?(40~50g)、在23℃下培养15天后测量各菌丝体的生长量Р灰树花的生理特性(3)Р培养的最佳pHР培养开始时的pHР菌丝体干重( mg/10天)Р使用PDYL培养基、调到各Ph值后在28℃下用三角烧瓶振动培养10天后测定菌丝体干重。
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