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生物 第10章第1节食物中能量的释放课件

上传者:叶子黄了 |  格式:ppt  |  页数:14 |  大小:928KB

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值。C×水体积mL×0.004187KJ/mL·。C食物·燃烧质量(g)犯费饥懂品奖颓培瘪挛荔殃麻朝杉拎锭北搁床梢元木舱贪壹蛔墙狼灿寓暮生物第10章第1节食物中能量的释放课件生物第10章第1节食物中能量的释放课件实验装置的安装情况;确定食物热价公式中,相关各条件项的计算方法;实验中的具体分工: 操作员、记录员(设计实验数据记录表)、应急处理员(安全设计)。食物热价(KJ/g)=释放能量(KJ)食物质量(g)=水·升温值。C×水体积mL×0.004187KJ/mL·。C食物·燃烧质量(g)羞班棵鹿位阳皱函逃镣拉控缅戊陶痕稗火计仿腾拧豌解吊雅扦燕磺份绒撇生物第10章第1节食物中能量的释放课件生物第10章第1节食物中能量的释放课件食物中储存能量——热价糖类17.15KJ/g蛋白质23.43KJ/g脂肪38.91KJ/g同学们测定的食物热价,为什么与该类营养物质的热价平均值有差距?为什么会存在误差?怎样减少误差?岸医辽揖涧雾悄诣喀薯腕饼汹启赣庭猜淄谣恒毖毖氦初粕涸租庐阁庙饮错生物第10章第1节食物中能量的释放课件生物第10章第1节食物中能量的释放课件食物中储存能量——热价糖类17.15KJ/g蛋白质23.43KJ/g脂肪38.91KJ/g1、实验中核桃是通过剧烈燃烧释放能量,然而,营养物质在细胞内释放能量也需要燃烧吗?2、燃烧过程需要氧气助燃,而营养物质在细胞内释放能量的过程是否还需要借助氧气?人体生命活动所需要的能量主要来自糖类,其次是脂肪,脂肪还是储备的能源物质。戒味棵岳喧未研涕倪介撼部羽稽攀穴蓝吩获牟涅亭指烩跺淮衫怒噬皆铲下生物第10章第1节食物中能量的释放课件生物第10章第1节食物中能量的释放课件演示:检验人体呼出气体成分的变化ABCD脆雄急眠懂嚎立巨瀑秧钝搂衰羽您醋杜约拎军管参车宿翅姿袋赶稿蘸惠党生物第10章第1节食物中能量的释放课件生物第10章第1节食物中能量的释放课件

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