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肾病患者的健康饮食 PPT课件

上传者:梦溪 |  格式:ppt  |  页数:32 |  大小:0KB

文档介绍
、肾病患者饮食需注意??2、节日期间肾病患者饮食注意什么??3、糖尿病饮食与糖尿病肾病饮食有何区别??4、推荐食谱Р俗话说“病从口入”,这不单是表明饮食要卫生,更多的是提醒我们要因人而食,不科学的饮食习惯将会诱发疾病,加重疾病,影响疾病的治疗。Р1、肾脏病人饮水量应多少? ? 正常人尿量一般一天1—2公斤,急性肾炎、急性肾衰少尿期以及肾病综合征、慢性肾衰伴少尿浮肿患者,要控制入水量。因为喝进去排不出去,水潴留在人体内加重水肿,?也易加重高血压,此时水入量以尿?量加500毫升为宜。尿量增多后喝?水量可放宽。而尿量正常的患者入?水量不限.Р肾病患者饮食九项注意Р2.低盐? 1)限盐:肾病如出现浮肿或高血压时,应限制食盐用量,一般日摄盐量以2—4g为宜。因为低盐饮食有利于避免水钠潴留,防止加重水肿及高血压。Р3) 低脂:我们应多采用植物脂肪,少食动物脂肪,并将每日植物油摄入量控制在60—70g以下。植物油如豆油、葵花油、橄榄油或花生油等代替动物脂肪作为能量的来源,它不但不会使动脉血管硬化,而且还可降低胆固醇。Р4.优质低蛋白? 专家指出,应尽量减少植物蛋白,因为植物蛋白含有大量的嘌呤碱,过多摄入会加重肾脏负担,适当补充牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等动物蛋白。Р5.补充热量? 在低蛋白膳食(重点针对未进入透析的肾衰竭病人)时,热量供给必须充足,以维持正常生理需要,“可以选择一些含热量高而蛋白质含量低的主食类食物,像土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯、山药、南瓜、菱角粉、荸荠粉等,使膳食总热量达到标准范围,保证供需平衡。”Р6.低钾饮食? 为防止高钾血症,每日钾的摄入量应限制在2g以下,慎食高钾食物,含钾高的食物有:肉类、牛奶、乳酪新鲜蔬果、橘子、葡萄干、马铃薯、香蕉、冬瓜以香蕉、桔子的含钾量最多。含钾丰富的食物有豆类、蔬菜、水果。豆类中以黄豆含量最高;蔬菜中含钾最多的是菠菜、土豆、山药、莴笋等;

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