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肾病患者饮食营养ppt课件

上传者:梦&殇 |  格式:ppt  |  页数:44 |  大小:839KB

文档介绍
肾脏疾病Р餐桌疗法Р饮食治疗极其重要Р为了不加重身体尤其是肾脏的负担,同样要限制部分食物。Р为了维持机体正常代谢和营养状态,仍然需要补充足够的营养。Р需要Р限制Р您符合营养标准吗?Р营养指标及肾功能指标分析评价Р体重/三头肌皮褶厚度(TSF),上臂周径(MAC)?血红蛋白(Hb)?生化指标:血清总蛋白(TP),白蛋白(ALB),前白蛋白(Pre ALB),转铁蛋白(TF),胆固醇(CH),三酰甘油(TG),脂蛋白(a)[Lp(a)],甲状旁腺激素(PTH),血尿素氮(Scr),r),血钙,二氧化碳结合率(CO2CP)?血氨基酸、24 h尿氨基酸、24 h尿蛋白定量、24 h尿素氮(UBUN)、肾小球滤过率(GFR)。Р体重指数法Р腰围法Р评估一下自己的营养状况Р体重指数法Р如果患者没有水肿,身高和体重可以反映营养状况。РBMI>24:超重?BMI>28:肥胖?BMI<18.5:消瘦?18 .5< BMI < 23:正常Р体重指数(BMI):体重/身高2(kg/m2)Р腰围法Р正常腰围:?男性:65.8-82.2cm?女性:61.8-74.0cm?过大:?男性:82.2-90.4cm?女性:74.0-81.1cm?过低:?男性<65.8cm?女性<61.8cmР血液生化指标也可以反映营养状况Р正常值为35-55g/L?轻度营养不良:30-35g/L?中度营养不良:25-30g/L?重度营养不良:低于25g/LР怎样吃既营养又健康?Р中国居民膳食金字塔Р脂肪Р蛋白质Р膳食纤维?维生素Р碳水化合物

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