生特异性改变,继而引起生长激素分泌减少Date4中国健康食品协会硒缺乏对儿童视力的影响人眼是含硒量很高的器官。人的视网膜含硒量为7微克,而视力敏锐的鹫鹰的视网膜含量高达700微克硒在视网膜上就像一种“警报”和“开关”装置,只需微量的生物电流即可引起瞳孔的快速收缩,使水晶体变圆,减少强光及辐射进入眼内,以保护视网膜中心部,防止对视神经的损伤近来的研究发现,给儿童服用或注射硒制剂能提高儿童的视力Date5中国健康食品协会儿童容易缺硒的原因胎盘屏障作用。孕妇血液中的硒很难通过胎盘进入胎儿体内,故出生后婴儿容易出现缺硒母乳及乳制品中硒含量较低婴儿膳食单调,硒补充不足,缺硒地区尤为明显Date6中国健康食品协会儿童容易缺硒的原因儿童除所需正常代谢的营养外,还需有更多营养促进生长发育,故对硒的需要量增多。儿童排泄的硒量多于成人,故容易出现硒缺乏。目前已知的克山病和大骨节病都发生在低硒地区,并且以儿童发病为主Date7中国健康食品协会硒对孕产妇健康的影响缺硒对育龄妇女的危害硒是人类胚胎发育过程中的必需物质妇女严重缺硒时可出现肌肉萎缩变性,四肢关节变粗,毛发稀疏,体重减轻,脊柱变形,白内障等对育龄妇女及儿童,缺硒容易引起大骨节病及克山病Date8中国健康食品协会在低硒地区和血硒低的人群中癌症的发病率也较高,如妇女乳腺癌、卵巢癌、子宫癌的发病率增高育龄妇女缺硒则难以受孕;孕妇缺硒则易发生流产缺硒影响母亲体内甲状腺激素的代谢,并引起生长激素分泌减少,严重时引起胎儿宫内发育障碍Date9中国健康食品协会国外研究表明孕产妇缺硒还可引起胎儿遣传基因的突变,导致小儿先天愚型——21三体综合征,这是因为人体过氧化物歧化酶基因系由第21对染色体携带,故21三体性细胞内的氧化损害可引起患儿智力低下动物实验也表明,缺硒可能会导致胎儿畸形,特别是中枢神经系统以及眼、口、唇及四肢的畸形Date10中国健康食品协会
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