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百货商场、购物中心等大型卖场现场规范及人员管理守则(46页)讲解材料

上传者:蓝天 |  格式:ppt  |  页数:43 |  大小:2748KB

文档介绍
*卓越的现场管理*现场管理全方位的对整个营业现场进行监督及管理,强化各岗位工作人员工的服务意识,提升中心整体对客品质,体现中心优越文化理念。包括消防安全工作、商品安全工作、营业现场规范及服务(设施)规范。*现场管理的目的1、通过对营业现场的巡回检查,对各营业柜组员工执行服务规范情况,对客服务品质,服务设施及柜组卫生清洁、消防安全等工作起到监督作用。*现场管理的目的2.通过对营业员的综合服务品质进行考核,提出奖惩意见,调动员工的工作积极性。*现场管理的目的3、通过接待顾客,处理顾客矛盾等,协调与顾客的关系,避免或减少服务事故,提高企业信誉。*现场管理的目的4、通过现场管理,了解市场需求,了解营业员的意见,及时抓信息反馈给部门领导及有关部门,给领导经营决策提供依据。*现场管理工作目标1、督导员工执行各项服务规范,提升服务品质,并保持中心清洁整齐、美观、安全的购物环境。2、协调与顾客的关系,避免或减少服务事故,以顾客的满意与否为衡量我们工作成绩的标准,力争顾客满意度100%。3、处理事务应有理有节,礼貌在先,遵循“对顾客以引导为主,对员工以督促教育为主和处罚为辅相结合”的原则。4、全面落实防火、防盗、防破坏、防其它灾害事故的防范措施,遵循“预防为主”的工作方针,把各种事故的隐患消灭在萌芽状态。*现场管理与营业管理的工作关系

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