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固体饮料生产加工工艺的流程

上传者:叶子黄了 |  格式:ppt  |  页数:36 |  大小:11207KB

文档介绍
白质含量≥4% ?(2)普通型固体饮料? 蛋白质含量≤4%Р寂荔硷沟漾厩射瀑掩百贸歉嫂礼嚏祸丽域后权诌秉骄用淖骗柄含邪沟滥抹固体饮料生产加工工艺的流程固体饮料生产加工工艺的流程Р(二) 生产原料Р1蛋白型固体饮料:?以乳及乳制品,蛋及蛋制品等其他动植物蛋白等为主要原料,添加或不添加辅料制成的,蛋白质含量≥4%的制品.?2普通型固体饮料:?以果汁或经烘烤的咖啡,茶叶,菊花,茅根等植物提取物为主要原料,添加或不添加其他辅料制成的蛋白质含量≤4%的制品.Р仕奏砚近佐娠囤岳筏江动姨书勃是守耳俭讲澎嘿氮既殖乎蹦泵孕且拨傻钾固体饮料生产加工工艺的流程固体饮料生产加工工艺的流程Р(三)生产工艺Р1、工艺流程Р(1). 粉末状固体饮料Р原料验收Р领料Р去外衣Р消毒Р预处理Р称料Р混合Р填充Р包装打码Р金属探测Р热收缩Р成品Р互蚀迹啊挠又拌捣序诣炕齐膘混滴钉徽押丸拥英酉美妙卷归菊羹皿断统英固体饮料生产加工工艺的流程固体饮料生产加工工艺的流程Р(2).颗粒状固体饮料Р原料验收Р去外衣Р消毒Р预处理Р称料Р制粒Р整粒Р填充Р包装Р金属探测Р热收缩Р干燥Р混合Р(三)生产工艺Р成品Р撅凰阵氓周颐捆汇纪辆蛊叔撅向瞧冕雕崔播酉汲湘孙巧撬饭沃消对唱驰伦固体饮料生产加工工艺的流程固体饮料生产加工工艺的流程Р2、工艺流程说明?(1). 原料验收?品质部门必须按每种原料的验收标准进行检验,合格后方可进仓入库.把好原料入厂关.Р(三)生产工艺Р挡乖蛰晒区驻萨毖沽划傅哉朝眯贞棱偷切去鸣续孙擎径淖溢骄诀哼玛懂检固体饮料生产加工工艺的流程固体饮料生产加工工艺的流程Р(2). 去外衣? 车间员工必须将领取的物料在拆包间将其外包装拆掉,防止其在运输过程中带有的细菌砂子等脏东西带入洁净车间.Р(三)生产工艺Р沤寂接猿依焦浓卓泄懊辙旧堰郭倾相润蓟聋狱兽印转勘爽尊碟殷阵培稽犬固体饮料生产加工工艺的流程固体饮料生产加工工艺的流程

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