讲师:张秀芳Р液态奶事业部检验课程系列Р微生物检验基础知识Р1Р姓名:张秀芳?部门:技术部?职务:原奶组化验班长?电话:0472-5103832?邮箱: lijiale_2008@?座右铭:因为鼓励,所以卖力;? 因为感动,所以行动。Р2Р讲师介绍Р培训目的Р3Р经过培训,学员能够:Р1、熟知微生物知识?2、掌握消毒、灭菌方式?3、掌握微生物检验方法Р课程内容Р第一单元微生物学基础知识Р第三单元培养基及器皿准备Р第二单元消毒、灭菌方式Р第四单元微生物检验基本方法Р4Р第一单元微生物学基础知识Р微生物在生物界地位Р一Р微生物定义及特点Р二Р微生物分类Р三Р影响微生物生长繁殖的因素Р四Р5Р工厂需要控制的微生物Р五Р生物分类系统Р病毒界Р原核生物界Р真菌界(真核)Р真核原生界Р动物界Р植物界Р病毒Р细菌Р酵母菌Р霉菌Р藻类Р原生动物Р微生物Р微生物并非生物分类学上的名词, 所有个体微小的低等生物通称Р微生物在生物界地位Р6Р地位最低Р微生物Р小Р简Р低Р微生物定义及特点Р个体Р结构Р进化Р7Р微生物定义及特点Р微生物Р分布广、种类多Р代谢强、繁殖快Р体积小、面积大Р适应强、易变异Р8Р1974年第8版:2000种Р1994年第9版4500种Р分类单位:界、门、纲、目、科、属、种Р伯杰氏细菌鉴定手册Р微生物分类Р9Р微生物Р非细胞形态Р细胞形态Р病毒Р原核生物Р真核生物Р细菌、支原体、衣原体Р蓝细菌Р藻类Р原生动物Р微生物分类Р霉菌、酵母菌Р10
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