实验:肥皂的制取Р曾凤娣Р+ 3NaOHР3C17H35COONa +Р硬脂酸甘油酯(脂肪)Р硬脂酸钠Р甘油Р△Р一.肥皂制取原理Р油脂碱性条件下水解:Р(皂化反应)Р实验肥皂的制取Р实验目的:?1、通过练习制肥皂的操作,巩固油脂的重要性质——皂化反应。?2、熟悉实验室制取肥皂的一般工艺流程。?3、通过完成实验,进一步熟练掌握有关实验基本操作。?4、培养学生实事求是、做事认真、细心的学习态度。Р实验室制取肥皂需要哪些药品??1、油脂?2、氢氧化钠?3、乙醇?4、氯化钠溶液Р实验探究:油脂的皂化Р实验要求:? 1.准确定量操作,仔细观察现象,填写实验记录.? 2. 热水浴加热时,试管口不能对着自己、别人。Р实验步骤Р在一支大试管中加入2ml植物油、2ml乙醇和2ml氢氧化钠溶液。Р加酒精10ml, 加NaOH固体入蒸发皿,量水10ml, 分三次清洗试剂瓶,将洗液倒入蒸发皿中Р充分搅拌后,微热,直到泡沫消失,液体粘稠Р用坩埚钳夹住蒸发皿,放于石棉网冷却一分钟后,放入水槽中静置,冷却,观察现象.用小刀切成一个长方形或其他形状,产品展示.Р用滴管吸取一滴液体滴入水中,无油滴浮于水面,表示皂化已完全,停止加热Р在一支大试管中加入2ml植物油、2ml乙醇和2ml氢氧化钠溶液。Р沸水浴加热,并不断振摇,直到混合物变稠为止。Р向混合物中加入15ml氯化钠饱和溶液。Р冷却Р用滤纸过滤出固态物质Р讨论Р1.Р产品展示,比较产品也购买的肥皂有什么区别?为什么?
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