戴在左胸前(西服领下6公分位置)。不佩戴他人的胸卡。Р面部? 面部清洁,女员工上班化淡妆,使用口红,及时进行补妆,补妆应注意避人。男员工不留胡须,至少一至两天刮一次。?五官А五官干净,口腔无异味,眼鼻口耳随时保持清洁。?手及指甲А不留长指甲,指甲内无污垢,女员工只可涂无色指甲油(餐厅服务员和厨师除外),男员工必须保持自然干净的短指甲。?饰物的佩戴А员工可佩戴一枚结婚戒指或订婚素圈戒指(餐厅服务员和厨师除外)。项链应置于工服内,不得外露。女员工可以佩戴一副简洁的耳钉,不得佩戴鼻环、耳环、手镯、手链、脚链等饰物。手表式样要传统,表面要简单,不得戴手镯式手表。不得佩戴未提到的其它饰品,包括手机。Р员工的站姿А要求挺拔,做到头正、颈直、肩平、挺胸、收腹、平视前方。男士可两脚分开,距离以不超过肩宽为准,脚尖朝前、两手交握至于腹前,左手虚握,右手握于左手腕线之上。女士除两脚并拢外,还可呈45度丁字步站立,双手虎口相交,双手四指并拢交握于腹前。Р如何微笑Р目光相遇、自然亲切、微笑适度、发自内心? (对着镜子摆好姿势说“E”,让嘴角向后缩,微张双唇。同时眼睛也要微笑。)Р问候的基本要求Р问候什么А-- 您好,欢迎光临。А-- 您好,***先生/女士。Р称呼客人的姓氏,是为了让客人得到重视,受到尊重在其他客人面前获得一种满足感。А?向谁问候А你所遇到的每一个人,包括客人、上级、同事等。А要控制语音语调语速。Р员工在与客人相距2-3米时,微笑问候客人。声音适中,语音清晰,亲切自然,微微欠身15度左右。Р如何让路Р主动为客人、上级、员工让路,表示对对方的尊重。Р为客人让路,要求自然大方,在与客人相距3米左右时微笑、问候客人并开始让路。员工在问候的同时靠右边行,右脚向前方迈出半步,身体向左转,左手指引客人前进方向,同时说:“您先请”。要求手臂要抬起70-80度左右,四指并拢,大姆指弯曲,靠近食指。
全文预览
