微生物的耐盐机制幻灯片

微生物的耐盐机制Р第一节嗜盐微生物Р概念? 嗜盐微生物(halophilic anism)是生长的最适盐浓度大于0.2mol/L(氯化物)的微生物。? 根据微生物对盐的需要可将细菌和古菌分为四类:? 非嗜盐微生物(菌)? 轻度嗜盐微生物(菌)? 中度嗜盐微生物(菌)? 极端嗜盐微生物(菌)Р最适NaCI浓度? 非嗜盐菌? 弱嗜盐菌 1%---3%? 中度嗜盐菌 3%---15%? 极端嗜盐菌 13%--15%Р中度嗜盐菌和极端嗜盐菌属于极端环境微生物?大多存在于海洋、盐(碱)湖、盐场、沙漠植物、盐渍食物等高盐环境中Р两者区别:对NaCI浓度要求不同? 不同类群(细菌和古菌)Р中度嗜盐菌和极端嗜盐菌的种类? 中度嗜盐菌? 生长离不开盐、适应盐浓度范围宽(0.1%-32%)? 典型的是盐单胞菌科(Halomonadaceae),下有10余各属,最大的属为Halomanas(盐单胞菌属),60余个种,主要成员Halomonas elongata(伸长盐单胞菌)РNa+对嗜盐菌的影响? ? 很多微生物可以耐受一定浓度的NaCI,但没有依赖性。大肠杆菌、葡萄球菌、根瘤菌? 中度嗜盐菌和极端嗜盐菌对NaCI有很强的依赖性,在没有NaCI的环境中不能生长Р第二节微生物的盐适应机制Р一、渗透调节?内盐机制?有机渗透质机制?二、 Na+输出机制?1.初级钠泵?2.次级钠泵Р一、渗透调节?内盐机制(KCI机制)? 属无机渗透质机制? 菌体内积累高浓度KCI,以K+ 和CI-作为渗调剂,维持渗透平衡? 多数极端嗜盐菌采用此种机制? 某些高等植物也通过积累钾来抵抗盐危害Р利用内盐机制进行渗透调节的微生物,细胞内的蛋白质含有大量酸性氨基酸(天冬氨酸和谷氨酸)? 利于蛋白质形成水合外层,保持正常的构型和功能