超市防损、防盗管理制度Р一、超市防损管理制度Р一、培训内容:Р1、防损概述Р2、损耗的原因Р3、防损管理制度内容Р一、防损概述:Р1、损耗:经营商品的账面金额与实际盘存的金额差?2、防损:防止损耗。针对损耗所采取的一系列措施和防范工作?3、防损的意义:防损就是纯利润?4、理念:全员防损、全过程防损、以防为主Р二、损耗的原因Р三、防损管理制度理念Р1、收银防损管理制度?2、卖场损耗管理?3、后台防损管理?4、仓库防损管理?5、员工防损管理Р1、收银防损管理Р功能键的控制Р收银员的监督Р防损?监控的跟踪Р收银员?款台安排Р收银员结账Р收银员作业Р收银防损管理Р2、卖场损耗的管理Р废弃价格卡?不得随意丢弃Р理货员商品的?整理及价格的核查Р下班后?员工所购商品Р禁止员工?上班时间购物Р防损员的巡逻Р卖场?防损管理Р3、后台防损管理Р(1)、商品资料建档后,部门主管的查核验证。?(2)、所有促销变价商品通过信息系统变价程序控制管理。?(3)、供应商价格的变更:Р变价单Р审批Р收银台核价Р更换价签Р(4)、商品编码的管理原则?(5)、退货管理的原则先进先出?(6)、进退货资料建档的实效性当天?(7)、外送商品?(8)、盘点的规范
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