——乳腺癌化疗患者营养指导Р科学饮食? 健康营养Р友爱历程――乳腺癌患者关怀项目Р内容Р营养支持是重要的辅助治疗?乳腺癌化疗患者营养指导?常见抗癌防癌营养处方Р营养支持是重要的辅助治疗Р化疗患者应给予全面、均衡、适度的营养支持Р合理、恰当、科学的营养干预Р正确、全面评估患者营养状况Р改善营养状态、增强免疫功能Р全面?评估Р营养?干预Р改善?状态Р提高疗效、减少相关并发症、提高生活质量Р提高?疗效Р营养不良的评估Р从体重下降程度简单来评估营养不良的程度Р轻度营养不良Р中度营养不良Р重度营养不良Р体重下降10%-20%Р体重下降20%-40%Р体重下降>40%Р乳腺癌化疗患者营养指导原则Р适度补充脂肪、蛋白质、糖类供能营养素?补充肿瘤代谢需要的能量消耗?以维持体重在正常范围为宜?乳制品、鸡蛋、鱼肉等是优质的蛋白来源Р乳腺癌化疗患者营养指导原则Р增加摄入膳食纤维?膳食纤维可提高机体免疫力,对抑制肿瘤生长有特殊意义?胃肠道许可的条件下,应摄入足够的蔬菜、水果、粗粮?有助提高免疫力的食物有香菇、冬菇、金针菇、银耳、黑木耳等食物Р乳腺癌化疗患者营养指导原则Р避免不健康食物?减少食盐?避免腌制食品?减少或尽可能避免饮酒?戒烟?少吃油炸或直接烘烤的食物Р合理安排饮食和化疗时间Р化疗当天,饮食应清淡可口?经静脉化疗时,尽量在化疗前2-3小时进食,此时食物已经基本消化排空?口服化疗药物时,饭后半小时服药较好,待血药浓度达高峰时,已呈空腹状态,消化道反应较会轻些?化疗结束后,晚餐晚些吃,减少恶心、呕吐Р化疗期间食欲不振的主要原因Р肿瘤的生长破坏过程中产生的大量毒素引起食欲不振Р化疗药物造成暂时性味觉改变,从而产生厌食症状Р化疗引起的消化道不良反应
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