店名要简明易懂,上口易记,也可以使用一些图案来吸引情侣们前来品尝。Р(二)咖啡馆招牌设计Р咖啡馆招聘牌应设计比较显眼的字号或标记物。如用霓虹灯、射灯、彩灯、反光灯、灯箱等来加强效果,或用彩带、旗帜、鲜花等来衬托。Р咖啡馆的文字设计也比较重要。尽量简洁,顺口,使学生一目了然。美术字和书写字要注意大众化,不要过于夸大化。,使之具有较强的吸引力,促进情侣之间的思维活动,达到理想的心理要求。实质达到对对方的意思。Р(三)咖啡的展示陈列?咖啡展示陈列。一则带动销售促进的效果,一则表现整个咖啡馆的气氛,所以,它对橱窗展示或特别区位陈列有特殊要求。它包括.补充陈列,展示陈列,强调陈列三大陈列项目。这些都从视觉、触觉、听觉、味觉、嗅觉上感觉到浓浓气氛,给人一种温馨的感觉,让两个人在爱情中体会到幸福。?咖啡陈列的目的,就是希望透过各种直接、间接效果而把咖啡销售出去。因此展示陈列之际,一定需要针对特性加以有效地选择与组合及妥善地整理分类,显现出咖啡的魅力与价值感。并充分地提供给顾客作选择,达到销售的效果,进一步更能同时塑造咖啡馆整体的形象Р(四)色彩和声音的设计?色彩原本就是具有振奋、安抚人心的作用,咖啡馆可以利用色彩的原理,来制造吸引顾客的效果。如果采用彩色灯光照射,灯光色彩与咖啡本身色彩有良好的搭配,可以充分显示咖啡的特点,并吸引顾客注意。在学校里的大多都是情侣,他们都喜欢浪漫。所以要考虑他们的心理,可以适当的放一下歌曲来吸引他们。? (五)咖啡馆灯光效果?咖啡馆的灯光的用途是引导顾客进入在适宜的光亮下品尝咖啡以及光线用来吸引顾客对咖啡的注意力。所以灯光的总亮度要低于周围,以显示咖啡馆的特性,使咖啡馆形成优雅的休闲环境,这样,才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。咖啡制品,本来就是以褐色为主,深色的、颜色较暗的咖啡,都会吸收较多的光,所以若使用较柔和的日光灯照射,整个咖啡馆的气氛就会舒适起来。
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