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书吧咖啡店创业计划书

上传者:幸福人生 |  格式:docx  |  页数:17 |  大小:26KB

文档介绍
范和高效运作。为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力,激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。Р (二)活动:安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职,每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。Р (三)部门权限:负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况,参与组织和协调全店生产经营工作,统筹店内重大活动及会议安排,起草重要报告和文件,做好文件的传递、落实与内外宣传,统一公司办公用品管理,并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力资源规划、政策和制度;向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策,监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。Р (四)书吧咖啡店分工及规章:Р 1.店长1名;Р 2.行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;Р 3.财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;Р 4.市场部:部长1名,成员3名;Р 5.采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名;Р 6.酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;Р 7.奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。Р员工守则与店规Р 8.人事记录:员工到职前须填写人事表格,提供正确个人资料和近照。在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。Р 9.员工证:员工在当值时须佩带员工证。如有遗失,应立即报告,打理补领手续,离职时须将员工证交还。Р 10.工作责任:员工必须忠诚,工作勤奋,对上级服从,对同事尊重及热心帮助,尽心尽力负起分内工作责任。Р 11.服务态度:对顾客经常保持礼貌及微笑的面容,客气应对,不可与顾客发生争执。如发生事故,应立即通知上级领导处理。

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