饮食营养治疗Р什么是慢性胃炎Р慢性胃炎Р什么是慢性胃炎?Р胃肠炎是胃黏膜的病变。很少会影响到粘膜下层。РAdd Your TitleР慢性胃炎有哪些症状Р一般可表现为食欲减退,上腹部有饱胀憋闷感及疼痛感、恶心、嗳气、消瘦、腹泻等。病程缓慢,可长期反复发作,在发作时疼痛你能持续数日或数周之久,多在饭后发生,尤以午饭后明显,受凉和气温下降时更为明显。Р慢性胃炎Р慢性浅表性胃炎Р慢性萎缩性胃炎Р慢性肥厚性胃炎Р其他类型胃炎Р病变仅限于粘膜浅表三分之一,慢性浅表性胃炎患者的胃酸往往正常或略低Р慢性浅表性胃炎Р慢性萎缩性胃炎Р炎症进一步发展导致腺体破坏、萎缩、粘膜变薄,引起肠胃供血不足,常伴有贫血。Р慢性肥厚性胃炎Р年龄集中在30、·70,男女比例4:1,疼痛具有规律性Р了解我们的胃Р胃液中含有胃酸、胃蛋白酶、凝乳酶、脂酶、糖蛋白等物质,能将进入胃中的初步消化Р胃粘膜由上皮、固有膜、粘膜肌层组成,厚度约为0.3~1.5mm。Р胃壁具有四层结构:粘膜,粘膜下层(属结缔组织),肌层(平滑肌),外膜(浆膜)Р胃液在消化食物的同时,也对胃壁有一定的损害作用,即造成一些细胞的死亡。但是由于胃有很强的再生能力,因此这种损害仅仅是暂时的,胃能很快恢复如初。美国密歇根大学医学系德本教授的研究资料表明,每分钟胃的表面能够产生约50万个新细胞。但是有实验表明胃酸在3h内就可以将一个胃溶解,所以胃还需要其他的保护措施来进行自我保护Р胃如何进行自我保护Р胃粘液Р由粘膜的表面上皮细胞、胃腺中的粘液细胞等分泌的。粘液中有多种大分子物质,如蛋白酶、糖蛋白和中性氯化物以及重碳酸盐和磷酸盐缓冲系统,其中糖蛋白是粘液的主要组成部分。Р胃粘膜Р保护Р润滑胃内壁,使食物易于通过胃腔Р保护胃粘膜免受食物中坚硬物质的机械损伤Р中和并缓解胃液的酸性,防止胃酸和蛋白酶对胃粘膜的侵蚀和消化作用Р粘液本身很难被消化酶消化,能保护胃粘膜