含活性成分,在规定的用量下对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害Р富含活性成分,允许在规定的用量下有毒副作用Р一、定义、特征及分类Р保健食品与食品、药品的主要区别:Р项目Р食品Р保健食品Р药品Р用法?用量Р食用、饮用、无数量限制Р食用、饮用、有规定用量Р多种给药途径、有规定用量Р标签Р标签应当标识营养成分含量Р标签应当标识具有特定的保健功能Р标签应当标识适应症或功能主治Р监管关注点Р安全、营养Р安全、功能、质量可控Р安全、有效、质量可控Р存在的主要问?题Р不符合食品安全标准:污染、变质、农残、添加非食用物质、滥用食品添加剂Р非法添加药品、假冒伪劣、虚假宣传Р假、劣药、虚假宣传Р一、定义、特征及分类Р保健食品与食品、药品的主要区别:Р1Р2Р指为满足特殊的身体或生理状况和(或)满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求,专门加工或配方的食品,主要包括婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、特殊医学用途配方食品以及其他特殊膳食用食品。Р3Р为增加营养价值而加入天然或人工营养素的食品Р符合《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880)Р“特种营养食品”?国家轻工业部制定Р“特殊膳食用食品”?GB13432Р“营养强化食品”?《食品营养强化剂使用卫生标准》Р指在加工过程中,改变食品的营养成分,或改变营养成分的含量,制成能适应不同特殊人群营养需要的食品(如:儿童食品、老年人食品、孕产妇食品、病人食品、运动员食品、航天食品以及其他特殊营养工程化食品。Р与保健食品易混淆的概念Р保健食品命名一般要求Р符合《保健食品注册管理办法(试行)》、《保健食品命名规定》和《保健食品命名指南》的有关要求。?每个产品只能有一个名称,其名称一般由品牌名、通用名、属性名组成,也可直接使用通用名和属性名命名。? ( 品牌名)+通用名+属性名? ? 联合邦利牌天天钙咀嚼片? 天恒牌螺旋藻胶囊? 天恒®葛根胶囊? 维生素C含片
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