在中国的鸡胸脯肉中发现氯霉素,尽管含量没有达到危害消费者健康的程度但它还是决定将撤下店中所有中国禽肉的产品。?德国已将停止进口中国的畜产品和饲料及饲料添加剂。饲料中药物添加剂使用现状第7页?抗生素:详见后页。?磺胺药及抗菌增效剂: 磺胺(全身、肠道、局部应用三类)。抗菌增效剂(三甲氧苄啶、二甲氧苄啶) ?喹诺酮类:第一、二、三、四代,目前主要应用第三代。?抗真菌药:两性霉素、灰黄霉素、克霉唑、水杨酸。?硝基呋喃药:痢特灵等(已被禁用)。?抗寄生虫药: 抗原虫(抗球虫、抗组织滴虫等)药。抗蠕虫(驱线虫、抗绦虫、抗吸虫)药。杀外寄生虫药。说明:全球使用抗菌剂的两大主流为β-内酰胺和喹诺酮。抗感染药的分类第8页抗菌剂的分类?天然抗生素:青霉素?半合成抗生素:氨苄青霉素?人工合成抗菌剂:恩诺沙星、磺胺第9页?β-内酰胺:青霉素(青霉素、氨苄青霉素、阿莫西林)头孢菌素类(先锋霉素、头孢噻呋等)β-内酰胺酶抑制剂(棒酸、舒巴坦等)?氨基糖甙:新霉素、卡那霉素、丁胺卡那霉素(阿米卡星)、庆大霉素、链霉素、壮观霉素、安普霉素。?大环内脂:红霉素、北里霉素、泰乐菌素、泰妙菌素、螺旋霉素、交沙霉素。?四环素类:土霉素、强力霉素、金霉素、四环素。?氯霉素类:甲砜霉素、氟甲砜霉素。?林可胺类:林可霉素、克林霉素。?多肽类:粘杆菌素、利福平。?聚醚类:莫能菌素、盐霉素、马杜拉霉素、拉沙洛菌素。抗生素的分类第10页抗菌药物的作用机理直接破坏细菌细胞核:百病消破坏细菌细胞壁:青霉素类药物破坏细菌细胞膜:粘杆菌素抑制细菌细胞质中蛋白质的合成:1、氯霉素:氯霉素2、四环素类:四环素、强力霉素3、氨基糖甙类:庆大霉素、卡那霉素4、大环内酯类:壮观霉素、林可霉素细胞壁:最外层细胞膜:第二层细胞质:第三层一一一一一一一一一一一五一一一五一一一一一一一一细胞核:最内层