2~6个异戊二烯单位的划分。 2、萜类化合物的提取与分离? 2.1 萜类化合物的提取?(1) 压榨法压榨法一般用于柑橘类植物精油的提取,将果皮直接冷榨,就可获得含有细胞及细胞液的粗精油,再经离心或过滤,获得精油。精油中主要含有单萜及倍半萜。?(2) 水蒸气蒸馏法根据需要,将植物的花、叶、皮、茎、根等装入蒸馏釜中,通入水蒸气加热,精油和水蒸气一起蒸出,冷凝后从油水混合物中分出精油。水蒸气蒸馏法以单萜及倍半萜提取为主。?(3) 溶剂提取法根据需要,用乙醚、石油醚、乙醇等不同极性、不同沸点的溶剂,在室温渗漉,蒸去溶剂得浸膏,进一步处理可得各种萜类化合物,此法适用于大部分萜的提取。?(4) 脂浸润法对热稳定性较差的萜类可用此法提取,如茉莉、晚香玉等花极不耐热,将花撒在涂有脂肪的板上, 让精油吸入脂肪,再从脂肪中提取。?(5) 超临界流体萃取法超临界流体萃取是一种较新的萃取方法,它是利用超临界流体在临界温度和临界压力附近具有的特殊性能而进行萃取的一种分离方法。在萜类化合物的提取中,超临界 CO 2是最常用的萃取剂。超临界 CO 2能有选择性地提取非极性或弱极性的物质,对萜类化合物具有良好的溶解能力, 不破坏其结构,特别适用于少数名贵植物香料的萃取。 2.2 萜类化合物的分离?(1) 化学法分离?①与卤化氢生成结晶物进行分离?②生成亚硝酰氯加成物进行分离?③萜醇的分离?④醛酮类萜的分离(部分酮) ①与卤化氢生成结晶物进行分离适用于含双键的萜烯类化合物的分离,此法成本较低。例如松节油中主要成分 a-蒎烯的提取分离: 温度不能高,否则异构化: 具体操作:在 0℃将HCl 气体通人萜烯:乙醚(1:1)混合液中,蒸发乙醚后得结晶物,经抽滤,分离,少量乙醇洗涤,重结晶得氯化蒎烯, 反应过程应绝对干燥,否则易发生重排反应。氯化蒎烯用醋酸钠-冰醋酸或氢氧化钠-甲醇混合液等试剂处理可复原为α-蒎烯。
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