、心理和社会适应的完好状是身体、心理和社会适应的完好状态。态。??————《《中国公民健康素养中国公民健康素养————基本基本知识与技能知识与技能》》第第1 1条条饮食与健康?我们的饮食健康?膳食指南?合理营养?十大垃圾食品我们的饮食健康?民以食为天,饮食是人类赖以生存首要物质条件。因“饮食”不科学、不卫生所导致的疾病已成为当今的主要健康问题?小学生饮食结构不合理:超重、肥胖等, 甚至患上了成人病, 如糖尿病、高血脂等膳食指南? 1 )食物多样,谷类为主; ? 2 )多吃蔬菜、水果和薯类; ? 3 )常吃奶类、豆类或其制品; ? 4 )经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油; ? 5 )食量和体力活动要平衡,保持适宜体重; ? 6 )吃清淡少盐的膳食; ? 7 )吃清洁卫生、不变质的食物。合理营养十大垃圾食品?一.油炸类食品? 1. 导致心血管疾病元凶(油炸) ? 2. 含致癌物质? 3. 破坏维生素?二. 腌制类食品? 1. 导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌? 2.影响粘膜系统,对肠胃有害? 3. 易得溃疡和发炎?三. 方便类食品(主要指方便面和膨化食品) ? 1. 盐过高,含防腐剂,香精,损肝? 2. 只有热量,没有营养.十大垃圾食品?四. 加工类食品(主要指肉干,肉松,香肠) ? 1. 含三大致癌物质——亚硝酸盐? 2. 含大量防腐剂,加重肝负担?五. 汽水可乐类食品? 1. 含磷酸,碳酸,会带走体内大量的钙? 2. 含糖量过高,喝后有饱涨感,影响正餐?六. 烧烤类食品? 1. 含大量三四苯丙芘,它是三大致癌?物之首? 2. 一只鸡腿等于 60支烟的毒性? 3. 导致蛋白质碳化变性,加重肾脏, 肝脏负担
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