共二十一张，创建于2022年，星期日РР概述Р但对于大多数消费者来说, 可能只知道牛奶是一种很好的营养品, 却未必知道喝了掺假的牛奶对人体的健康危害（参假方式多种多样）, 更不用说如何鉴别掺假牛奶了。因此, 给一些不法商贩造成了可乘之机。Р第四张，共二十一张，创建于2022年，星期日РР概述Р目前, 提高原料奶的质量仍是一个值得注意的问题。?这些年来, 相关政府机构都做了大量工作, 改造收奶站, 以质论价, 严厉打击掺假使假, 使鲜奶质量有了明显改善。但此现象仍然屡禁不止。Р第五张，共二十一张，创建于2022年，星期日РР概述Р鲜奶掺假是一个十分普遍存在的问题, 这些行为不仅严重影响了鲜奶的营养品质, 也危害了消费者的健康.Р第六张，共二十一张，创建于2022年，星期日РР一、为什么要在牛奶中掺入碱类物质：Р为掩盖牛奶酸败的现象;?中和牛乳中乳酸;?降低牛奶酸度;?防止牛乳因酸败而凝结;Р第七张，共二十一张，创建于2022年，星期日РР三、生鲜乳中掺碱的危害：Р1、一些商贩会向牛乳中加入碱性物质。加碱后牛乳口感差,而且有益于细菌的生长, 对人体有害。Р第八张，共二十一张，创建于2022年，星期日РР三、生鲜乳中掺碱的危害：Р2、加碱的牛奶宜于腐败菌生长，同时将牛奶中某些维生素破坏。工业火碱对人体危害巨大，属于剧毒化学品，具有极强的腐蚀性，只需食用1.95g就能致人死亡，国家明令禁止在食品加工过程中使用工业火碱。Р第九张，共二十一张，创建于2022年，星期日РР三、生鲜乳中掺碱的危害：Р3、长期进食大量牛奶或钙剂（牛奶中含有丰富的钙磷），或者经常服用补钙的人，并服用大量可吸收的碱剂，就可以引起高钙血症、碱中毒及不同程度的肾功能损害等.?（主要体征为肌肉无力、食欲不振、恶心呕吐、口喝多尿、体重下降、头痛头晕、嗜睡以及肾绞痛等表现）。Р第十张，共二十一张，创建于2022年，星期日
全文预览
