国人高雅的娱乐和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。Р研究过程Р茶文化的发展历程Р茶文化的主要特性Р茶文化的主要作用Р1Р2Р3Р发展历程Р中国是中国茶的故乡,是世界上最早发现中国茶树、利用中国茶叶和栽培中国茶树的国家。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶以文化面貌出现,是在汉魏两晋南北朝时期。之后经历唐代茶文化的形成、宋代茶文化的兴盛、明清茶文化的普及,最后至现代茶文化的形成。茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史。Р主要特性Р1.历史性。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国,茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。汉朝,茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。? 2.时代性。新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓,使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会的作用进一步增强。? 3.民族性。各民族酷爱饮茶,茶与民族文化生活相结合,形成各自民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗及喜庆婚礼,藏族、土家族、佤族、拉祜族、纳西族、哈萨克族、锡伯族、保安族、阿昌族、布朗族、德昂族、基诺族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶与喜庆婚礼, 也充分展示茶文化的民族性。Р主要作用Р1.以茶会友:客来敬茶向来是中华民族的优良传统。朋友相见,饮茶叙事,新切祥和。?2.以茶示礼:亲友相见、人际交往,无论是多么庄重的高级会谈或是重要会议,每人清茶一杯,显示了一种尊敬的礼仪。现代社会以工为礼品者显得高尚。?3.以茶倡廉:清茶一杯,以示清正廉洁,是反对铺张浪费,提倡清廉的重要举措。?4.以茶为媒:中国历史上茶与婚姻关系密切,以茶联姻、婚嫁用茶的传统流传至今已成习俗。?5.以茶作诗:历代诗人作茶诗者很多,内容广泛,形式多样。?6.以茶制药:将茶叶中具有药效功能的物质分离提取出来,制成防病治病的药物,这是茶对人类健康的新贡献。?等等,还有很多,需要我们不断探索和挖掘。Р谢谢!
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